แพนเค้กน้ำแร่

แพนเค้กมังสวิรัติและแพนเค้กแบบลีนในเวลาเดียวกันมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในสัปดาห์ Maslenitsa เมื่อคุณต้องการจานอร่อยนี้ แต่ไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสียหาย เราเตรียมแพนเค้กจากข้าวโอ๊ตและแป้งโดยใช้เมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก พวกเขากลายเป็นละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนคุณจะประทับใจกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างแน่นอน

สะดวกในการปรุงแพนเค้กในขวด เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารหกหรือหก เราใช้กรวย ผสมส่วนผสมโดยเขย่าขวดแรงๆ และการอบแพนเค้กเพียงแค่เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกจากขวดก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี: แป้งไม่ไหลทุกที่ไม่จำเป็นต้องใช้ทัพพีทำให้ง่ายต่อการเติมปริมาณที่ต้องการไปพร้อมกัน

แพนเค้กที่ทำด้วยสูตรนี้ปราศจากกลูเตนและปราศจากนม เนื่องจากมีการใช้แป้งข้าวโอ๊ต และเราแนะนำให้เติมน้ำแร่อัดลมแทนนมแบบดั้งเดิม ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้แพนเค้กมีรู

วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแพนเค้กแคลอรี่ต่ำกับคุณ สูตรจะมีประโยชน์ในวัน Maslenitsa เนื่องจากไม่มีน้ำตาลและเนยในสูตร จึงมีแคลอรี่เพียง 117 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าแพนเค้กทั่วไปเพียงครึ่งเดียว และเนื่องจากไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ในสูตร แพนเค้กของเราจึงสมบูรณ์แบบในช่วงอดอาหาร!

แพนเค้กบนนมอบหมักมีรสครีมไม่รวมไข่ น้ำแร่ถูกเติมลงในแป้งเพื่อคลาย แพนเค้กค่อนข้างยืดหยุ่นและตกลงหลังกระทะได้ดี

คุณเคยหาสูตรทำแพนเค้กแบบบางแต่ยืดหยุ่นไปพร้อมๆ กันมั้ย? จากนั้นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณนั้นเหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ความลับทั้งหมดของแพนเค้กฉีกขาดอย่างละเอียดอ่อนอยู่ที่การใช้ส่วนผสมเช่นน้ำแร่

คุณรู้หรือไม่ว่าแม้จะไม่มีไข่และนม คุณก็อบแพนเค้กบางๆ แสนอร่อยที่มีรูฉลุเล็กๆ ได้ ผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการอดอาหารหรือในกรณีที่คุณต้องการแพนเค้กจริงๆและที่บ้านสำหรับความชั่วร้ายไม่มีนมหรือไข่ โดยวิธีการที่พวกเขายังกลายเป็นแคลอรี่น้อยกว่าแพนเค้กในแป้งคลาสสิก สิ่งเดียวคือสำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้น้ำแร่อัดลมอย่างแน่นอน

แพนเค้กกับ kefir และน้ำแร่นั้นดีเพราะมีรสเปรี้ยวแปลก ๆ ซึ่งแตกต่างจากแพนเค้กธรรมดาที่มีนม น้ำแร่เติมแป้งด้วยฟองอากาศและแพนเค้กของคุณนุ่มและละเอียดอ่อน

การผสมผสานของแพนเค้กปรุงรส ครีมชีส และปลาแดงสามารถดึงดูดใจทุกคนได้ นอกจากนี้ยังเป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลบน Shrovetide

หากคุณกำลังจะทำแพนเค้กแต่พบว่าไม่มีไข่ในตู้เย็นก็ไม่เป็นไร ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำแพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้ไข่และโซดา

แพนเค้กน้ำแร่เหมาะสำหรับทำพายแพนเค้กและห่อท็อปปิ้ง นอกจากน้ำแร่จะทำให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนแล้ว มันยังทำหน้าที่เป็นผงฟูสำหรับแป้งอีกด้วย

แพนเค้กที่สวยงามโปร่งสบายทำด้วย kefir และน้ำแร่ ต้องขอบคุณน้ำแร่อัดลมทำให้แป้ง kefir อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและกลายเป็นฐานในอุดมคติสำหรับแพนเค้ก openwork ที่มีรูเล็ก ๆ