หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กใส่คาเวียร์

แพนเค้กยัดไส้
แพนเค้กแซลมอน

อาหารประจำเทศกาลรัสเซียแบบดั้งเดิมคือแพนเค้กกับปลาสีแดงและคาเวียร์ เราขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กโฮมเมดในนมด้วยการเติมน้ำดื่มบริสุทธิ์: เมื่อปฏิบัติตามนั้น คุณจะสามารถอบแพนเค้กที่บางและละเอียดอ่อนจำนวนมากได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ จากนั้นจึงทาไขมันด้วยชีสนมเปรี้ยวนุ่ม ๆ และเสิร์ฟพร้อม ปลาสีแดงเช่นปลาแซลมอน ด้านบนของแพนเค้กสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ: ไข่, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำ, นมวัว, ผงฟู, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, ชีส, แซลมอนเค็ม, คาเวียร์แดง

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในแพนเค้ก รูบริกแพนเค้ก

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
คาเวียร์แดง 236 28.3 13.2 1
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
เนย 661 0.8 72.5 1.3
ครีมชีส 353 23 29 0
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
ฟิลาเดลเฟียชีส 253 5.4 24 3.2
แพนเค้ก 232.5 6.1 12.3 26