หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กไร้ยีสต์

0
959
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 184.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.9 กรัม
แพนเค้กไร้ยีสต์

แพนเค้กที่ไม่มียีสต์จะบางและนุ่ม แพนเค้กดังกล่าวเข้ากันได้ดีไม่เพียงแค่ไส้หวานของแยมหรือแยม เบอร์รี่สดหรือผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีไส้เค็มทุกชนิดอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
นำภาชนะและร่อนแป้งสาลีหลาย ๆ ครั้ง เพิ่มเกลือ
ขั้นตอน 2 จาก7
ร่อนแป้งร่อน ตอกไข่ไก่แช่เย็น ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก7
รวมนมกับน้ำดื่มและน้ำตาลทรายในภาชนะแยกต่างหาก ค่อยๆ เติมส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้ง ผสมให้เข้ากันจนเนียนด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง ระวังอย่าให้เหลือเป็นก้อน เทน้ำมันพืชลงในแป้งที่ได้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักบนโต๊ะประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
เปิดเตา. อุ่นกระทะให้ดี ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้ทัพพีเทแป้งแพนเค้กเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
ขั้นตอน 5 จาก7
เมื่อขอบเป็นสีน้ำตาลทอง ให้ใช้ไม้พายพลิกอีกด้านหนึ่งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่แพนเค้กสำเร็จรูปที่ไม่มียีสต์ทับกัน ทาเนยด้วยเนย
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟแพนเค้กร้อนกับแยมหรือครีมเปรี้ยว คาเวียร์หรือซอสกับกระเทียมและสมุนไพรหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *