แพนเค้กบาง ๆ กับ kefir 500 มล
0
4038
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
185.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
8.6 กรัม
ไขมัน *
6.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
34.7 กรัม
แป้งแพนเค้ก Kefir เตรียมอย่างรวดเร็ว แพนเค้กสำเร็จรูป - ละเอียดอ่อนและบาง ความลับทั้งหมดอยู่ในน้ำเดือดซึ่งต้มแป้งบางส่วนและช่วยเพิ่มปฏิกิริยาของโซดาและคีเฟอร์ แพนเค้กเหล่านี้ไม่ฉีกขาดเมื่อทอด แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราใส่กระทะสำหรับทอดแพนเค้กบนเตา ใส่น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยโดยใช้แปรงซิลิโคน เราอุ่นเครื่องให้ร้อนขึ้น วัดส่วนของแป้งด้วยทัพพีแล้วเทลงในกระทะ กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอรอบปริมณฑลของกระทะโดยเอียงไปในทิศทางต่างๆ ทอดสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ในช่วงเวลานี้ ฟองสบู่จะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวและความละเอียดอ่อนของแพนเค้กจะปรากฏขึ้น
อร่อย!