หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ของว่าง

แพนเค้ก
แพนเค้กแซลมอน

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง - แพนเค้กกับปลาแซลมอน แพนเค้กอบตามสูตรที่คุณทดสอบใช้แซลมอนเค็มเล็กน้อยสำหรับไส้ แนะนำให้ใส่หัวหอมและผักโขมลงไป ซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอน แพนเค้กถูกห่ออย่างสวยงามและทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ: สำหรับแป้ง: แป้งสาลี, นมวัว, ไข่, น้ำตาลทราย, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ, น้ำมันพืช, สำหรับเติม : ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย, ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย, หัวหอม, ผักขม, ผักชีฝรั่ง, ครีม
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศกระป๋องใส่แครอท

มะเขือเทศที่มียอดแครอทเป็นการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก การใช้ท็อปส์ซูแครอทร่วมกับชุดมาตรฐานของเครื่องเทศและสมุนไพรทำให้มะเขือเทศกระป๋องไม่เพียง แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังดูสวยงามและเรียบร้อยมาก มะเขือเทศที่มียอดแครอทจะเอาชนะไม่เพียง แต่ญาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ท็อปส์แครอท, ร่มผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กรดซิตริก, กระเทียม, กานพลู, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศมัสตาร์ดร้อน

แม่บ้านแต่ละคนพยายามที่จะกระจายอาหารของครอบครัวด้วยการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศกับมัสตาร์ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม การทำสิ่งนี้ให้ว่างเปล่าที่บ้านทำได้ไม่ยากโดยใช้วิธีร้อน มะเขือเทศดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนสำหรับรสชาติของพวกเขา

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, รากมะรุม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, มัสตาร์ด Dijon, สำหรับหมัก:, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง ทางร้อน
มะเขือเทศดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

มันง่ายมากในการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องพึ่งกระบวนการฆ่าเชื้อ การทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะมีมะเขือเทศสดและใช้เวลาน้อยที่สุด คุณอาจสับสนในสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว แต่ก่อนที่คุณจะได้รับการพิสูจน์และอาจกล่าวได้ว่าสูตรคลาสสิกสำหรับมะเขือเทศดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำ
มะเขือเทศผ่าครึ่ง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศในเยลลี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

สูตรพริกไทยสำหรับทำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในเยลลี่โดยไม่ต้องใช้กระบวนการฆ่าเชื้อซึ่งลดเวลาในการอนุรักษ์ลงได้อย่างมาก และในขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาวิตามินและสารอาหารที่ร่างกายต้องการในฤดูหนาว สูตรนั้นเรียบง่ายแม้แต่พนักงานต้อนรับสามเณรก็สามารถจัดการได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, เจลาตินที่กินได้, กระเทียม, หัวหอม, ร่มผักชีฝรั่ง, ออลสไปซ์, ผักชีฝรั่ง, สำหรับหมัก:, น้ำ, สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย, เกลือ
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศเชอรี่ดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

มะเขือเทศเชอรี่ดองเป็นเรื่องง่ายและในขณะเดียวกันก็เตรียมการสำหรับฤดูหนาวได้อย่างอร่อยมากการผสมผสานของมะเขือเทศกับหัวหอม สมุนไพร และน้ำมันพืชนั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก! สูตรนี้ไม่รวมถึงการใช้การฆ่าเชื้อ ปริมาณของส่วนผสมที่ระบุจะคำนวณสำหรับกระป๋องหนึ่งลิตรของชิ้นงาน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศราชินี, หัวหอม, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำ, น้ำส้มสายชู 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกไทยดำ
มะเขือเทศในหิมะ โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศในหิมะกับมะรุม

มะเขือเทศในหิมะกับมะรุมเป็นอาหารว่างที่ไม่ธรรมดาและเป็นเทศกาลสำหรับทั้งครอบครัว มะเขือเทศเหล่านี้จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์พิเศษ การเตรียมนี้ดึงดูดใจไม่เพียง แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเผ็ดร้อนของรสชาติด้วย เมื่อทำการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาวอย่าลืมเตรียมมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมหลายขวดเปล่า!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, รากมะรุม, กระเทียม, ใบกระวาน, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำ, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศกับองุ่นกับน้ำส้มสายชู

หากคุณชอบทดลองเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว วิธีการปรุงมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนี้จะทำให้คุณประหลาดใจและพึงพอใจ! มะเขือเทศกับองุ่นไม่ใช่แค่ของว่างแสนอร่อยเท่านั้น มะเขือเทศดังกล่าวดูผิดปกติและเรียบร้อยมาก คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาลหรือไม่? เปิดขวดองุ่นและมะเขือเทศ!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, องุ่น, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำ, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, น้ำส้มสายชู 9%, กานพลู, โหระพาสด