หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองในซอสมะเขือเทศ

0
2854
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 120.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.3 กรัม
แตงกวาดองในซอสมะเขือเทศ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงแตงกวาดองในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว พวกเขาจะออกมาไม่ธรรมดา แต่มีความเผ็ดหวานและเปรี้ยว แม่บ้านหลายคนเลือกสูตรดังกล่าว ซอสมะเขือเทศใด ๆ เหมาะสำหรับช่องว่างนี้ การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เติมแตงกวาด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ล้างขวดขนาด 1 ลิตรด้วยเบกกิ้งโซดา ล้างแตงกวาที่แช่แล้วเอาปลายทั้งสองด้านออก ใส่เครื่องเทศที่ระบุในสูตรในแต่ละขวด จากนั้นเติมแตงกวาลงในโถให้สวยงามและสวยงาม
ขั้นตอน 2 จาก4
เทปริมาณน้ำที่คำนวณได้สำหรับชิ้นงานของคุณลงในกระทะ เติมเกลือ น้ำตาล และซอสมะเขือเทศตามปริมาณที่ระบุในสูตร ผสมน้ำดองให้เข้ากันจนเกลือและน้ำตาลละลายหมด แล้วนำตัวอย่างออก คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือน้ำตาลตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก4
ต้มน้ำดองและเติมน้ำส้มสายชูลงไป เทแตงกวาในขวดที่มีน้ำดองร้อนเติมลงไปด้านบน
ขั้นตอน 4 จาก4
วางขวดโหลในภาชนะขนาดใหญ่ที่ปูด้วยผ้าขนหนู แล้วเติมน้ำร้อนจนถึงระดับไม้แขวนไห ปิดฝาขวดโหล. นำน้ำในภาชนะไปต้มบนไฟแรง แล้วฆ่าเชื้อแตงกวาเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน ม้วนแตงกวาสำเร็จรูปอย่างผนึกแน่น เปิดขวดโหลลงบนฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิทโดยไม่ต้องห่อ จากนั้นย้ายแตงกวาไปยังสถานที่จัดเก็บ

กินเพื่อสุขภาพและการเตรียมการที่ดี!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *