หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวากับซอสมะเขือเทศพริก

0
3368
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 87.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 5 นาที.
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.7 กรัม
แตงกวากับซอสมะเขือเทศพริก

แตงกวาดองกับซอสมะเขือเทศพริกจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน เครื่องเทศดองใช้เป็นแตงกวาธรรมดา เลือกแตงกวาขนาดเล็กไหสูงยาว ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ข้อเสียอย่างหนึ่งของขนมนี้คือกินเร็ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทแตงกวาสำหรับการเตรียมนี้เป็นเวลา 4 ชั่วโมงด้วยน้ำเย็น ในช่วงเวลานี้ ให้ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ต้มฝาปิดผนึก ปอกกระเทียมบดด้วยมีดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ใบมะรุม ลอเรล กระเทียมสับ และพริกไทยลงในขวดโหล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนเล็กน้อยลงในขวด
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างแตงกวาที่แช่ไว้อย่างดีแล้วเอาปลายทั้งสองด้านออก จากนั้นจัดแตงกวาให้สวยงามและกระทัดรัดในขวดเครื่องเทศ
ขั้นตอน 3 จาก5
ต้มน้ำในกาต้มน้ำแล้วเทน้ำเดือดใส่แตงกวา ปิดฝาขวดโหลทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำสะอาดตามปริมาณที่คำนวณได้ลงในหม้อแยก แล้วเติมซอสมะเขือเทศ เกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูตามที่ระบุในสูตร ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมละลายหมดและนำน้ำดองไปต้ม ระบายน้ำจากเหยือกผ่านฝาพิเศษแล้วเติมแตงกวาด้วยน้ำดองที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดฝาขวดโหลทันที พลิกคว่ำแล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น จากนั้นนำแตงกวาแช่เย็นกับซอสมะเขือเทศพริกไปเก็บ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *