หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

รีบแพนเค้กบน kefir

0
1207
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 255.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68.5 กรัม
รีบแพนเค้กบน kefir

เคล็ดลับสู่ความสำเร็จของแพนเค้ก kefir ที่ปรุงอย่างรวดเร็วแสนอร่อยคือการนวดแป้งอย่างถูกต้อง ความสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญไม่เช่นนั้นแพนเค้กแบบแบนจะหลุดออกจากแป้งและจากที่หนามากพวกเขาก็จะไม่อบภายใน ไม่สามารถนวดแป้งบน kefir ได้เป็นเวลานานและต้องให้เวลาในการพิสูจน์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
อุ่น kefir เล็กน้อยในไมโครเวฟแล้วเทลงในชามสำหรับนวดแป้ง จากนั้นเติมโซดาลงไป คนและปล่อยให้ส่วนผสมนี้เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่เกลือและน้ำตาลลงใน kefir แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก5
ร่อนแป้งบนตะแกรงแล้วร่อน 3 ครั้งจะดีกว่า เพิ่มแป้งร่อนในส่วน kefir แล้วนวดแป้ง ความสม่ำเสมอของแป้งควรเป็นครีมข้นและควรระบายน้ำออกจากช้อนได้ยาก ปล่อยให้แป้งที่นวดแล้วเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะและช้อนแป้งลงในแพนเค้กขนาดเล็กด้วยช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 4 จาก5
ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน เมื่อทอดแพนเค้กจะ "ขึ้น"
ขั้นตอน 5 จาก5
เสิร์ฟแพนเค้กร้อนกับครีมเปรี้ยวหรือแยมที่คุณชื่นชอบสำหรับอาหารเช้า

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *