หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กบวบในเตาอบ

0
1857
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 117.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 4.2 กรัม
ไขมัน * 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12.9 กรัม
แพนเค้กบวบในเตาอบ

หลายคนชอบแพนเค้กบวบ พวกเขาทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและกินได้เร็วยิ่งขึ้น ฉันเสนอให้ทำแพนเค้กบวบในเตาอบ ฟริตเตอร์ทำดีที่สุดกับบวบหนุ่มหรือบวบ พวกเขาไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ด ฟริตเตอร์บวบนั้นดีทั้งร้อนและเย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแพนเค้กสควอช
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างบวบหนุ่มหรือบวบให้ดี ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปรุงรสด้วยเกลือและปล่อยให้นั่งสักสองสามนาทีเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างมะนาวให้สะอาดเอาผิวมะนาวด้วยเครื่องขูดละเอียด ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งและสับละเอียดด้วยมีด ปอกกระเทียมสับละเอียดด้วยมีดหรือผ่านการกด
ขั้นตอน 4 จาก7
ระบายของเหลวที่เกิดจากบวบแล้วบีบเล็กน้อยด้วยมือของคุณ ใส่ในชาม ใส่ผักชีฝรั่งสับ กระเทียม ผิวเลมอน ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก7
แบ่งไข่ไก่ลงในชามบวบแล้วใส่แป้งสาลี ผสมให้เข้ากัน พริกไทยและเกลือแป้งถ้าจำเป็น ผัดอีกครั้ง
ขั้นตอน 6 จาก7
วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบ ตักแพนเค้กเรียบร้อยด้วยช้อนโต๊ะ วางกระทะกับแพนเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้ นำเข้าอบ 15 นาที เปิดเตาอบ ใช้ไม้พายซิลิโคนพลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่ง อบต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
ระหว่างที่แพนเค้กกำลังอบ ให้เตรียมซอส ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหลแห้งสับละเอียดด้วยมีด ใส่สมุนไพรในชามที่มีครีม พริกไทย และเกลือ ผสมให้เข้ากัน ค่อยๆ นำแพนเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแผ่นอบ วางบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *