หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กข้าวโพดกับนม

0
1176
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 196.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.4 กรัม
แพนเค้กข้าวโพดกับนม

ฟริตเตอร์ที่ทำจากแป้งข้าวโพดจะมีรสชาติดีกว่าแป้งสาลี และเนื้อสัมผัสจะหลวมและนุ่มกว่า แพนเค้กแป้งข้าวโพดมีความหนาแน่นและหนักจึงปรุงด้วยแป้งสาลีหรือแป้ง แป้งสามารถนวดด้วยนมหรือ kefir แพนเค้กข้าวโพดเสิร์ฟด้วยตัวเองแทนขนมปัง หรือเสิร์ฟพร้อมแยม น้ำผึ้ง และนมข้นหวาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เทแป้งข้าวโพดและแป้งสาลีตามจำนวนที่กำหนดลงในชามผสมแยกต่างหาก จากนั้นเติมน้ำตาล โซดา และเกลือตามปริมาณที่ต้องการลงในแป้ง ปัดส่วนผสมแห้งเหล่านี้ให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก7
เทนมอุ่นเล็กน้อยลงในชามสำหรับนวดแป้ง ตอกไข่ไก่ลงไป ใส่น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลิน แล้วตีจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นเทส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมไข่นมแล้วนวดแป้งด้วยไม้พาย ละลายเนยในไมโครเวฟ เทลงในแป้งแล้วคนอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก7
แป้งที่นวดแล้วสำหรับแพนเค้ก cornmeal ที่ทำจากนมควรมีความหนาเพียงพอ เช่น ครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 5 จาก7
ตั้งน้ำมันพืชให้พอร้อนในกระทะ ด้วยช้อนโต๊ะจุ่มในน้ำหรือน้ำมัน กระจายแป้งลงในกระทะ ปั้นแพนเค้กขนาดเล็กและเรียบร้อย ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 6 จาก7
โอนแพนเค้กทอดจากกระทะไปยังจานที่แบ่งไว้ในกองโดยวางเนยไว้ระหว่างกัน
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟแพนเค้ก cornmeal กับนมพร้อมแยมและน้ำผึ้งที่คุณโปรดปราน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *