หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กต้นหอม

0
1346
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 222.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 13.8 กรัม
ไขมัน * 11.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.5 กรัม
แพนเค้กต้นหอม

แพนเค้กกับหัวหอมสีเขียวจะเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับคุณ และพวกเขาจะดีพอ ๆ กันเมื่อเย็นลง พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นหัวหอมขี้เกียจและพายไข่ ในสูตรนี้จะมีการเติมชีสแข็งลงในแป้ง ลองแล้วจะติดใจแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างขนหัวหอมสีเขียวใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นสับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังชามสำหรับนวดแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก8
ใส่น้ำตาล สมุนไพร และเกลือลงในหัวหอมสับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนบดหัวหอมเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นใส่ไข่ลงในหัวหอม หากคุณมีไข่ขนาดใหญ่ คุณสามารถเอา 4 ชิ้น ผัดหัวหอมและไข่อีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก8
ร่อนแป้งตามจำนวนที่กำหนดบนตะแกรง เทลงบนหัวหอมและผสมอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก8
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ โอนไปยังแป้งแล้วคนอีกครั้งเพื่อให้กระจายอย่างสม่ำเสมอในแป้ง ปิดฝาจานแล้วทิ้งแป้งไว้ 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้หัวหอมจะให้น้ำผลไม้และแป้งจะไม่หนามาก
ขั้นตอน 6 จาก8
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งลงในกระทะในรูปแบบของแพนเค้กที่เรียบร้อยแล้วทอดด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 7 จาก8
โอนแพนเค้กทอดกับหัวหอมจากกระทะไปยังชั้นของผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 8 จาก8
จากนั้นโอนแพนเค้กที่ปรุงแล้วลงในจานขนาดใหญ่และเสิร์ฟพร้อมกับซอส

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *