หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กบวบพร้อมไส้

0
2096
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 98.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 15 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.1 กรัม
ไขมัน * 4.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
แพนเค้กบวบพร้อมไส้

เราขอเสนอสูตรแพนเค้กบวบยัดไส้เนื้อสับ จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้าหรืออาหารเย็น หรือเป็นคอร์สที่สองสำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงเนื้อสับเองหรือซื้อในร้านค้า แม้ว่าจานใด ๆ จะอร่อยกว่ามากเมื่อใช้เนื้อสับแบบโฮมเมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สำหรับเนื้อสับ ให้ปอกแครอท หัวหอม สับละเอียด (แครอทขูด) ผัดเนื้อสับในน้ำมันพืช เคี่ยวเล็กน้อย ใส่ผักสับ กระเทียมและสมุนไพร เครื่องเทศ และเกลือ เคี่ยวจนนุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก6
บวบหนุ่มสามารถปรุงกับผิวหนังได้โดยเอาปลายออก แต่จากอันเก่าคุณจะต้องตัดเปลือกและเอาเมล็ดออก จากนั้นขูดบวบบีบน้ำ
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่ไข่ไก่ นม แป้งและเกลือ พริกไทยดำป่นหรือเครื่องเทศอื่นๆ ลงในบวบ นวดแป้งให้มีความสม่ำเสมอของแพนเค้กหนา สับสมุนไพร คุณยังสามารถผสมลงในแป้ง
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้วเทแป้งแพนเค้กแล้วทอดแพนเค้กด้านหนึ่ง พลิกแพนเค้กไปอีกด้านแล้ววางเนื้อสับหนึ่งและครึ่งถึงสองช้อนโต๊ะทันที ปิดแพนเค้กด้านบนด้วยส่วนที่สองดังแสดงในภาพ
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นเราบีบแพนเค้กด้วยไม้พายตามขอบแล้วทอดทุกด้านจนสุกเต็มที่และเป็นสีแดงก่ำที่สวยงาม
ขั้นตอน 6 จาก6
กินแพนเค้กบวบสับแสนอร่อยพร้อมกับครีมเปรี้ยวในขณะที่ยังร้อนอยู่

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *