หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กก็ธรรมดา

0
1542
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 180.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 15 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.4 กรัม
แพนเค้กก็ธรรมดา

แม่บ้านที่มีประสบการณ์แต่ละคนมีสูตรของตัวเองสำหรับแพนเค้กบาง ๆ แบบโฮมเมดซึ่งพิสูจน์แล้วตลอดหลายปีที่ผ่านมา ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแบ่งปันสูตรแพนเค้กกับนมและไข่ที่ง่ายและง่ายที่สุดกับคุณ ซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน! เคล็ดลับเล็กน้อย: ถ้าคุณต้องการแพนเค้กที่นุ่มมากๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่ลงในแป้งเลย เพราะยิ่งใส่ไข่มากเท่าไหร่ แพนเค้กก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เริ่มเตรียมแป้งโดยตีไข่พร้อมกับเกลือและน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ที่สะดวก คุณสามารถใช้ที่ตีอาหาร เครื่องผสม หรือส้อมธรรมดาก็ได้
ขั้นตอน 2 จาก5
นำนมครึ่งหนึ่งใส่ไข่แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
เราจะแนะนำแป้งร่อนเป็นส่วน ๆ เพื่อให้เราได้แป้งที่มีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่นมและเนยที่เหลือลงในแป้ง คนทุกอย่างแล้วรอ 15-20 นาทีเพื่อให้แป้งพองตัวเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก5
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วอบแพนเค้กบาง ๆ เตรียมไว้ทั้งสองด้าน ไฟอบปานกลางเพื่อให้แพนเค้กอบได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ไหม้ หากกระทะของคุณไม่มีสารเคลือบกันติด จะต้องทาน้ำมันเป็นครั้งคราว กินแพนเค้กร้อนกับเนย น้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยวหรือแยม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *