หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Gazpacho คลาสสิก

คาสปาโช่
Gazpacho ในเครื่องปั่น

Gazpacho ในเครื่องปั่นเป็นซุปผักแบบดั้งเดิมมีพื้นเพมาจากสเปน อาหารจานแรกที่อร่อยและหอมกรุ่นนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูร้อน เพราะมันช่วยผ่อนคลายและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ มากจนคุณสามารถจำกัดตัวเองให้ทานคาสปาโช่สำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น ซุปที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำเช่นนี้จะเหมาะกับรสนิยมของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แตงกวา, กระเทียม, พริกหยวก, ขนมปังขาว, หอมแดง, น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูไวน์แดง, เกลือทะเล, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำมะเขือเทศ
คาสปาโช่ เครื่องปั่น
Gazpacho ไม่มีพริกไทย

Gazpacho เป็นซุปเย็นประจำชาติของอาหารอิตาเลียนซึ่งประกอบด้วยผักสด ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซุปจะไม่ผ่านการอบร้อน ดังนั้นจึงยังคงคุณประโยชน์และวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผัก เครื่องเทศ น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิกช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสและเป็นต้นฉบับให้กับซุป ซึ่งช่วยดับกระหายและความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบในวันฤดูร้อน สูตรที่เราอยากนำเสนอในวันนี้คือ คาสปาโช่ที่ไม่มีพริกหยวก ซึ่งจะเหมาะกับคุณมากหากคุณไม่มีพริกไทยอยู่ในมือหรือด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ได้ใช้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด แตงกวา หัวหอมใหญ่ น้ำมะนาว พริก กระเทียม น้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทยดำป่น น้ำแข็งก้อน น้ำส้มสายชูบัลซามิก

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในซุป

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
ขนมปังขาว 266 8.9 3.3 46.7
น้ำมะเขือเทศ 21 0.5 0 4.5
น้ำมะนาว 33 0.6 0.2 3.9
หอมแดง 42 1.4 0 9.1
น้ำตาลทราย 399 0 0 100