หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ต้มจืดเนื้อใส่ไข่

ซุป
ซุปซอเรลกับไข่และครีมเปรี้ยว

สีน้ำตาลเป็นหนึ่งในกรีนแรกที่แตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิหลังจากช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็น หญ้าเปรี้ยวนี้มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากที่ร่างกายต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิ จานวิตามินที่ง่ายที่สุดที่ทำได้จากสีน้ำตาลคือซุป ผักใบเขียวเป็น "ความรับผิดชอบ" ต่อกลิ่นและสี ไข่ มันฝรั่ง และครีมเปรี้ยว - เพื่อคุณค่าทางโภชนาการและความอิ่มแปล้ ในบรรดาเครื่องเทศ ชุดที่ง่ายและหลากหลายที่สุดคือเกลือและพริกไทยดำ

วัตถุดิบ: แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, สมุนไพร, สีน้ำตาล, ไข่, น้ำมันพืช, น้ำ, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในซุป

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
สีน้ำตาล 22 1.5 0.3 2.9
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
มันฝรั่ง 77 2 0.4 16.3
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำซุป 36 2.5 1.2 3.5
ต้นหอม 27 1 0.5 5.7