Roggebrood in een broodbakmachine

Top 10 meest gebruikte ingrediënten in huisbrood

Product 100g Kcal Eiwit Vetten Koolhydraten
Tarwemeel 334 10.3 1.1 68.9
Gepeld roggemeel 298 8.9 1.7 61.8
kristalsuiker 399 0 0 100
Droge gist 44 3.6 1.6 4.2
Plantaardige olie 899 0 99.9 0
Rogge gefermenteerde mout 315.4 18.8 1.1 61.4
Lieve schat 328 0.8 0 80.3
Volkoren meel 340 13.2 2.5 61.3
Rogge zuurdesem 132 3.9 0.7 26.7
Droog kwas met mout 10 0.3 0 1.3