หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า

โจ๊กถั่วใน multicooker เตรียมง่ายและเร็วกว่าเตาปกติ หากคุณเลือกโหมดที่เหมาะสม โหมดจะไม่ไหม้ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากกับอาหาร - คุณไม่ควรคนหรือกังวลเกี่ยวกับการทำอาหาร คุณสามารถปรุงโจ๊กในน้ำ นม และแม้แต่หางนม เลือกสูตรใดก็ได้จากสูตรที่แนะนำและเพลิดเพลินกับกระบวนการ

ซุปครีม Multicooker เรดมอนด์
ถั่วบดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

น้ำซุปข้นถั่วปรุงในหม้อหุงข้าว Redmond มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษและเนื้อครีมเมื่อเปรียบเทียบกับถั่วบดจากกระทะธรรมดา รสครีมของเนยจะทำให้จานนี้มีกลิ่นหอมและน่าพอใจซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถเสิร์ฟแยกกันได้ เช่น ข้าวต้ม และเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา แช่ถั่วล่วงหน้าในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

วัตถุดิบ: ถั่วลันเตา, น้ำ, หัวหอม, เนย, น้ำมันมะกอก, เกลือ, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น)
น้ำซุปข้น โดยไม่ต้องแช่
ถั่วบดกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

เวอร์ชั่นง่าย ๆ ของจานถั่วแสนอร่อย เราเสนอให้ปรุงใน multicooker เนื่องจากถั่วไม่ไหม้ในชามไม่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องและกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จเสมอ ขั้นแรกเราจะทำการทอดจากหัวหอมและแครอทจากนั้นใส่เนื้อสับและเครื่องเทศ สุดท้ายใส่ถั่วและเทลงในน้ำ เราเคี่ยวจานเป็นเวลาครึ่งถึงสองชั่วโมงน้ำซุปข้นกลายเป็นนุ่มมากเดือดมีกลิ่นหอมและเข้มข้น

วัตถุดิบ: ถั่ว, เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, น้ำ, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ, สมุนไพร
โจ๊กถั่ว Multicooker เรดมอนด์
โจ๊กถั่วกับหมูในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณชอบถั่ว โจ๊กนี้อาจเป็นหนึ่งในรายการโปรด ทุกอย่างในนั้นสมบูรณ์แบบ: ถั่วต้มนุ่ม, หมูนุ่มที่แตกเป็นเส้นใย, เนื้อละเอียดอ่อนฉ่ำ, กลิ่นหอมอร่อย มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้ออ้วน - ถั่ว "รัก" มัน คุณยังสามารถเพิ่มเนื้อรมควันเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟโจ๊กร้อนหรืออุ่นพร้อมกับสลัดผักและสมุนไพร

วัตถุดิบ: ถั่วลันเตา, น้ำ, หมู, หัวหอม, แครอท, เกลือ, ใบกระวาน, ส่วนผสมของพริก, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
โจ๊กถั่ว Multicooker
โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า Scarlet

ไม่แน่ใจว่าจะปรุงกับถั่วได้อย่างไร มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ต้องการอะไรที่ยุ่งยาก ซับซ้อน และยุ่งยาก - ถั่วลันเตาบดที่ดี หากคุณปรุงใน multicooker กระบวนการนี้ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำคือโยนถั่วลงในชาม เติมน้ำ และกดปุ่มสำหรับโปรแกรมที่ต้องการ ต่อไป เราจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง อุปกรณ์อัจฉริยะ หากคุณต้องการให้น้ำซุปข้นถั่วสุกเร็วขึ้น ให้แช่ถั่วไว้ก่อนดีกว่า - เป็นเวลาห้าถึงหกชั่วโมง หากละเลยการแช่ถั่วจะถูกปรุงให้นุ่มตามต้องการเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง

วัตถุดิบ: ถั่ว น้ำ เกลือ เนย
โจ๊กถั่ว Multicooker
โจ๊กถั่วในหม้อหุงข้าว Philips multicooker

โจ๊กถั่วเป็นอาหารรัสเซียโบราณที่ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในทุกวันนี้ มันคุ้มค่าที่จะลองทำอย่างน้อยหนึ่งครั้ง - และคุณจะทำมันบ่อย: การทำอาหารนั้นไม่ยุ่งยาก ราคาถูกและอร่อย สิ่งเดียวที่ต้องพิจารณาคือการแช่ถั่ว หากแช่ไว้หลายชั่วโมง จะทำให้สุกเร็วขึ้นมาก หากคุณทำโดยไม่แช่น้ำ การทำอาหารจะใช้เวลาสองสามชั่วโมง การทำโจ๊กถั่วลันเตาในหม้อหุงช้าสะดวกมาก: คุณสามารถปล่อยให้มันไม่มีการควบคุมและรอสัญญาณสิ้นสุดของโปรแกรม ถั่วจะไม่ไหม้และจะอร่อย

วัตถุดิบ: ถั่ว น้ำ เกลือ เนย
น้ำซุปข้น Multicooker
ถั่วบดกับเนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

ถั่วบดเป็นอาหารที่ถูกลืมอย่างไม่สมควร ง่ายต่อการเตรียม มีประโยชน์ในการจัดองค์ประกอบ และยิ่งไปกว่านั้น งบประมาณมาก มีเพียงไม่กี่คนที่ชอบน้ำซุปข้นถั่วดำในน้ำ ดังนั้นสำหรับรสชาติที่หลากหลายและเข้มข้นยิ่งขึ้น เราจึงใส่ผัก เครื่องเทศ และในกรณีนี้คือสตูว์ นี่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื้อแบบเร่งด่วนหากไม่มีเวลาเคี่ยวนานและเต็มที่ สตูว์เพียงพอที่จะอุ่นได้ดีในน้ำซุปข้นถั่ว สำหรับถั่ว คุณสามารถแช่ไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมงเพื่อให้สุกเร็วขึ้นและนิ่ม

วัตถุดิบ: ถั่ว, สตูว์, แครอท, น้ำ, เกลือ, เนย, ใบกระวาน, พริกไทยดำป่น, หัวหอม
โจ๊กถั่ว Multicooker Panasonic
ถั่วบดกับซี่โครงรมควันในหม้อหุงช้า

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากซี่โครง เราขอแนะนำให้คุณทำน้ำซุปข้นถั่วกับมัน ยิ่งไปกว่านั้นซี่โครงนั้นยอดเยี่ยมทั้งดิบและรมควัน เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดในกรณีนี้ เราใช้ทั้งสองอย่างถั่วต้องล้างให้สะอาดก่อนปรุง แต่ไม่จำเป็นต้องแช่ก็ได้ เพียงเลือกโหมด "สตูว์" เป็นเวลาสองชั่วโมง - คราวนี้เพียงพอแล้วสำหรับทั้งซี่โครงและถั่วที่จะเคี่ยวอย่างสมบูรณ์แบบและนุ่ม

วัตถุดิบ: ถั่ว, ซี่โครงหมู, ซี่โครงเนื้อ, ซี่โครงรมควัน, หัวหอม, แครอท, น้ำ, เกลือ, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง

10 อันดับส่วนผสมถั่วบดและโจ๊กที่ใช้กันทั่วไป

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
เมล็ดถั่ว 298 20.5 2 49.5
เนย 661 0.8 72.5 1.3
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
ถั่วลันเตา 364 23.1 3.9 39.4
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
สตูว์ 190 15 15 0
ต้นหอม 27 1 0.5 5.7