หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

โจ๊กถั่วโดยไม่ต้องแช่ถั่ว

โจ๊กถั่ว โดยไม่ต้องแช่
ถั่วบดกับสตูว์

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ มันฝรั่งบดและโจ๊กถั่วเป็นที่นิยมในหลายครอบครัว แต่ตอนนี้อาหารเหล่านี้ถูกลืมไปอย่างไม่สมควร ถั่วลันเตาตุ๋นสามารถเป็นอาหารที่รวดเร็ว น่าพึงพอใจ และอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ รสชาติของอาหารจานนี้ส่วนใหญ่กำหนดคุณภาพของสตูว์และความหลากหลายของถั่ว แช่ไว้ล่วงหน้าต้มด้วยความร้อนน้อยที่สุดเพื่อไม่ให้โปรตีนม้วนงอและน้ำซุปข้นจะนิ่ม ตอนนี้คุณสามารถซื้อถั่วหม้อความดันในซูเปอร์มาร์เก็ต เดือดได้ดีใน 30 นาทีและไม่ต้องแช่น้ำล่วงหน้า

วัตถุดิบ: ถั่ว, น้ำ, สตูว์, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีลาว
น้ำซุปข้น โดยไม่ต้องแช่
ถั่วบดกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

เวอร์ชั่นง่าย ๆ ของจานถั่วแสนอร่อย เราเสนอให้ปรุงใน multicooker เนื่องจากถั่วไม่ไหม้ในชามไม่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องและกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จเสมอ ขั้นแรกเราจะทำการทอดจากหัวหอมและแครอทจากนั้นใส่เนื้อสับและเครื่องเทศ สุดท้ายใส่ถั่วและเทลงในน้ำ เราเคี่ยวจานเป็นเวลาครึ่งถึงสองชั่วโมง น้ำซุปข้นกลายเป็นนุ่มมากเดือดมีกลิ่นหอมและเข้มข้น

วัตถุดิบ: ถั่ว, เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, น้ำ, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ, สมุนไพร
โจ๊กถั่ว โดยไม่ต้องแช่
โจ๊กถั่วกับหมูในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณชอบถั่ว โจ๊กนี้อาจเป็นหนึ่งในรายการโปรด ทุกอย่างในนั้นสมบูรณ์แบบ: ถั่วต้มนุ่ม, หมูนุ่มที่แตกเป็นเส้นใย, เนื้อละเอียดอ่อนฉ่ำ, กลิ่นหอมอร่อย มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้ออ้วน - ถั่ว "รัก" มัน คุณยังสามารถเพิ่มเนื้อรมควันเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟโจ๊กร้อนหรืออุ่นพร้อมกับสลัดผักและสมุนไพร

วัตถุดิบ: ถั่วลันเตา, น้ำ, หมู, หัวหอม, แครอท, เกลือ, ใบกระวาน, ส่วนผสมของพริก, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง

10 อันดับส่วนผสมถั่วบดและโจ๊กที่ใช้กันทั่วไป

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
เมล็ดถั่ว 298 20.5 2 49.5
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
เนย 661 0.8 72.5 1.3
ถั่วลันเตา 364 23.1 3.9 39.4
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
เนื้อ 460.8 51.2 27.9 1.4
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0
สตูว์ 190 15 15 0