หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์สควอชรสเผ็ด

คาเวียร์สควอช ไม่ต้องทอด
คาเวียร์บวบกับมายองเนสและซอสครัสโนดาร์

สูตรสำหรับทำคาเวียร์สควอชกับมายองเนสและซอสครัสโนดาร์แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ซอส Krasnodar ซึ่งปรุงจากมะเขือเทศและแอปเปิ้ลบดกับเครื่องเทศทำให้คาเวียร์เผ็ดและมีกลิ่นหอมและมายองเนสช่วยให้จานมีรสชาติพิเศษ เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถเตรียมคาเวียร์สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว และเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: บวบ, มายองเนส, ซอส Krasnodar, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกแดงป่น
คาเวียร์สควอช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
คาเวียร์บวบกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ Chumak

มะเขือเทศ Chumak เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในความคิดของฉัน ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับสควอชคาเวียร์กับมายองเนสและมะเขือเทศวางนี้ ฉันพยายามเปลี่ยนการวางมะเขือเทศกับผู้ผลิตรายอื่น แต่มีบางอย่างผิดพลาด และคาเวียร์สควอชกลับกลายเป็นว่ารสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วัตถุดิบ: พริกหยวก, บวบ, มายองเนส, กระเทียม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกแดงป่น, น้ำตาลทราย, เกลือ
คาเวียร์สควอช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
คาเวียร์บวบโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์เครื่องเคียงต่าง ๆ นอกจากนี้คาเวียร์ดังกล่าวสามารถทาบนแซนวิชได้ เพื่อให้การเตรียมของคุณมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมากที่สุด ให้เลือกบวบหนุ่มที่มีผิวบาง ด้วยสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณ คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้ในเวลาอันสั้น ซึ่งให้ผลดีกว่าร้านในด้านรสชาติอย่างมาก

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, น้ำมันพืช, แครอท, วางมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น
คาเวียร์สควอช เครื่องปั่น
บวบคาเวียร์กับเครื่องปั่นสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์สควอชโฮมเมดแตกต่างอย่างมากจากคาเวียร์ที่ซื้อจากร้าน: มีรสชาติเข้มข้นกว่า มีกลิ่นหอมกว่า มีส่วนผสมจากธรรมชาติมากกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน ให้ใช้เครื่องปั่น - แบบจุ่มหรือแบบอยู่กับที่ เมื่อหั่นผักสำหรับคาเวียร์ ขอแนะนำให้สังเกตชิ้นที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ วิธีนี้จะทำให้ผักสุกอย่างสม่ำเสมอ และคาเวียร์ที่ทำเสร็จแล้วจะมีรสชาติที่เหมาะสมที่สุด

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, วางมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, พริกแดงป่น
คาเวียร์สควอช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
คาเวียร์บวบในเตาอบสำหรับฤดูหนาว

ที่นิยมมากที่สุดในหมู่บวบว่างคือสูตรสำหรับปรุงคาเวียร์บวบด้วยการอบผักในเตาอบ เมื่ออบของเหลวจะออกจากผักและเป็นผลให้คาเวียร์มีความหนาและเข้มข้นขึ้น และพนักงานต้อนรับก็ช่วยประหยัดเวลาเพราะไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา สำหรับคาเวียร์ที่อร่อย ให้ใช้บวบหนุ่ม มะเขือเทศสุก และพริก

วัตถุดิบ: ซูกินี, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, พริก, มะเขือเทศสด, กระเทียม, ปาปริก้าป่น, ขมิ้น, น้ำมันมะกอก, เกลือ, น้ำตาลทราย

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้บวบ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
มายองเนส 245 0.5 25 4
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0