หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สูตร PP บวบ

เนื้อ กระทะ
เนื้อกับบวบ

สำหรับอาหารจานนี้ควรใช้เนื้ออ่อนซึ่งจะไม่เหนียวกับพื้นหลังของบวบนุ่ม นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ตุ๋นชิ้นผักเพื่อให้แต่ละชิ้นยังคงความคงตัวที่ยืดหยุ่นและสีที่เป็นธรรมชาติ คุณสามารถทดลองด้วยการเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสของคุณเอง แต่ควรจดจำเกี่ยวกับการวัดเพื่อไม่ให้กลบรสชาติที่เข้มข้นตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์

วัตถุดิบ: ซูกินี, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, เนื้อวัว, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), สมุนไพร, น้ำมันพืช
ผัก สำหรับหน้าหนาว
บวบผัดกระเทียมสำหรับหน้าหนาว

บวบในการตีความนี้มีรสเผ็ดเข้มข้น การทอดและใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และน้ำมันพืชล่วงหน้าจะทำให้ผักที่ค่อนข้างเป็นกลางนี้มีเสียงที่สดใส เข้มข้น และมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งจานเนื้อหรือผัก มันคุ้มค่าที่จะตุนไว้สองสามขวดของการเก็บรักษา - สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับวันฤดูหนาว แต่ยังช่วยให้กระบวนการทำเมนูง่ายขึ้น

วัตถุดิบ: บวบ, น้ำมันดอกทานตะวัน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำส้มสายชู 9%
บวบในแป้ง เตาอบ
บวบในเตาอบกับชีส

สำหรับการเตรียมของว่างควรใช้บวบหนุ่ม พวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นอิสระจากเปลือกและเมล็ดและวงกลมที่ว่างเปล่าจะได้รูปทรงในอุดมคติ น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและคุ้นเคยทั้งสองอย่างนี้ทำอาหารจานอร่อยและอุดมสมบูรณ์ได้อย่างไร เสิร์ฟบวบอบกับชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งร้อน อย่างไรก็ตาม เมื่อเย็นลง พวกเขายังอร่อยมากและสามารถทำหน้าที่เป็นของว่างอย่างรวดเร็วในเวลาที่เหมาะสม

วัตถุดิบ: ซูกินี, พาเมซานชีส, เกลือ, น้ำมันพืช, สมุนไพร

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้บวบ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
พาเมซานชีส 392 33 28 0