บวบผัดกระเทียมสำหรับหน้าหนาว
0
2028
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
42.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
0.7 กรัม
ไขมัน *
5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
3.8 กรัม
บวบในการตีความนี้มีรสเผ็ดเข้มข้น การทอดและใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และน้ำมันพืชล่วงหน้าจะทำให้ผักที่ค่อนข้างเป็นกลางนี้มีเสียงที่สดใส เข้มข้น และมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งจานเนื้อหรือผัก มันคุ้มค่าที่จะตุนไว้สองสามขวดของการเก็บรักษา - สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับวันฤดูหนาว แต่ยังช่วยให้กระบวนการทำเมนูง่ายขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ปอกกระเทียมแล้วกดหรือบดในครก เราล้างผักชีฝรั่งให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด เทน้ำมันพืช น้ำส้มสายชูลงในขวดที่สะอาด แห้ง ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่ง ต่อไปก็ใส่บวบทอดให้แน่น หากมีน้ำมันไม่เพียงพอให้ใส่บวบลงไป อย่าลืมว่าขวดสามารถบรรจุเนื้อหาไม่เกินสองเซนติเมตรจากขอบคอ เราปิดฝาขวดโหลที่มีฝาปิดแห้งแล้ววางยาพิษเพื่อฆ่าเชื้อ หากใช้กระป๋องขนาด 0.5 ลิตร ให้ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 25 นาที หากเรากำลังพูดถึงกระป๋องที่มีปริมาตรหนึ่งลิตร เวลาในการฆ่าเชื้อจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที หลังจากการฆ่าเชื้อขวดจะถูกรีดด้วยฝาปิดอย่างผนึกแน่นแล้วคว่ำลงและปล่อยให้เย็นสนิท เราลบการเก็บรักษาที่เย็นแล้วในที่จัดเก็บในที่เย็นและมืด
อร่อย!