หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบทอดสำหรับฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

0
3568
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 157.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 6.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43 กรัม
บวบทอดสำหรับฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

คุณรู้หรือไม่ว่าบวบทอดสามารถปิดได้ในฤดูหนาว? เราขอเสนอสูตรสำหรับบวบผัดกับสมุนไพรสดและกระเทียม ซึ่งถูกเก็บไว้ในขวดโหลตลอดฤดูหนาว เปิดขวดที่มีของว่างในฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างเต็มที่และจดจำวันฤดูร้อนที่อบอุ่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
สำหรับการเตรียมตะเข็บเราเลือกบวบหนุ่ม เราล้างพวกเขาตัดพวยกาและก้านแล้วหั่นเป็นวงกลมหนาประมาณ 1.5 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างและทำให้ผักแห้ง ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามผสมสมุนไพรกับกระเทียม เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟแล้วทอดบวบทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ในเวลานี้เราเตรียมน้ำดอง เทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือและน้ำตาล นำไปต้ม
ขั้นตอน 3 จาก4
ที่ด้านล่างของโถที่ฆ่าเชื้อแล้วในเตาอบ ใส่ใบกระวาน พริกไทย พับบวบทอด โรยด้วยสมุนไพร เราเติมธนาคารค่อนข้างแน่น เติมเนื้อหาด้วยน้ำดองร้อน ใส่น้ำส้มสายชูลงในขวดโหลแล้วนำไปฆ่าเชื้อในหม้อน้ำที่มีผ้าก๊อซหรือผ้าเช็ดครัวที่ด้านล่าง เราตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง น้ำควรคลุมกระป๋องถึงไหล่ เราฆ่าเชื้อขวดโหลประมาณ 20-25 นาที จากนั้นเราก็นำเหยือกออกจากน้ำเดือดอย่างระมัดระวังปิดฝาให้แน่นแล้วพลิกขวดคว่ำลง ปล่อยให้ม้วนเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเราก็นำไปใส่ในตู้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก4
อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถชิมได้ในฤดูหนาว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *