หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Mannik กับครีมเปรี้ยว

Mannik สามารถเตรียมได้ในผลิตภัณฑ์นมใด ๆ - โยเกิร์ต kefir นม แต่เราขอแนะนำให้คุณลองทำด้วยครีมเปรี้ยว มันจะกลายเป็นหนาแน่นขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็จะกลายเป็นร่วน ขนมอบเหล่านี้จะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวที่เงียบสงบและงานเลี้ยงน้ำชาที่ไม่คาดคิดกับเพื่อนๆ เลือกสูตรอาหารง่ายๆ จากการเลือกของเราและปรุงมานาแสนอร่อยในรูปแบบใหม่


คลาสสิก mannik บนครีมเปรี้ยว


มานาเขียวชอุ่มบนครีมเปรี้ยว

มานนา เตาอบ
Mannik ในนมที่ไม่มีเนย

Mannik ตามสูตรนี้ดูโปร่งและนุ่มมาก ความลับทั้งหมดอยู่ที่องค์ประกอบของส่วนผสมและวิธีการนวดแป้ง สำหรับองค์ประกอบนี้ไม่รวมเนยและใช้ครีมเปรี้ยวแทน ทำให้แป้งมีความกรุบกรอบ แต่ขอแนะนำให้นวดแป้งโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องผสมที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากการเคลื่อนที่อย่างต่อเนื่องของเครื่องตีแป้งจึงได้รับฟองอากาศอย่างแข็งขันและส่งผลให้มีความโปร่งสบายมากขึ้น

วัตถุดิบ: นมวัว, ครีมเปรี้ยว, ไข่, แป้ง, เซโมลินา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, ผงฟู, วานิลลิน
มานนา เตาอบ
มานาแสนอร่อยกับเชอร์รี่บนนม

ฤดูร้อนเริ่มต้นขึ้น เวลาสำหรับผลเบอร์รี่ ซึ่งหมายความว่าเค้กโฮมเมดของเรามีความหลากหลายด้วยผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ วันนี้เราจะจัดการกับการเตรียมมานาที่อ่อนโยนด้วยการเติมเชอร์รี่ กระบวนการนวดแป้งใช้เวลาหลายนาที การอบเองใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เป็นผลให้เราได้ความหวานปานกลางพร้อมความเปรี้ยวซึ่งได้รับจากผลเบอร์รี่ขนมที่โปร่งสบายและมีกลิ่นหอมที่คุณจะหลงรักหลังจากการเตรียมครั้งแรก!

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, เนย, แป้งเซมะลีเนอร์, ครีมเปรี้ยว, นมวัว, เชอร์รี่, แป้ง, ผงฟู, นมข้น, ไข่
มานนา เตาอบ
Mannik บนครีมเปรี้ยวกับแยม

สำหรับการเตรียมมานาคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักได้ Semolina ดูดซับของเหลวได้อย่างง่ายดายและให้เนื้อร่วนในเค้กที่ทำเสร็จแล้ว แต่รสชาติของมานายังคงขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์นมที่ใช้ ปริมาณไขมัน และความรุนแรงของรสเปรี้ยว ในสูตรนี้เราใช้ครีมเปรี้ยว - จะให้เนื้อครีมเข้มข้นและมีส่วนทำให้เกิดความเปราะบาง และแยมสองประเภทจะเพิ่มสำเนียงที่สดใส - ทั้งภาพและรสชาติ

วัตถุดิบ: เซโมลินา, ครีม, แป้ง, ไข่, วานิลลิน, เนย, ผงฟู, แยมแอปริคอท, แยม, น้ำมันพืช

Mannik บนครีมเปรี้ยวในเตาอบ

มานนา เตาอบ
แอร์มานาบนครีมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

การทำพายแอปเปิลที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายนั้นง่ายและรวดเร็วมาก สิ่งนี้ไม่ต้องการอะไรเป็นพิเศษ - รายการผลิตภัณฑ์มาตรฐานที่ทุกคนมีที่บ้านและในตู้เย็น นวดแป้งด้วยมือและประกอบด้วยหลายขั้นตอน: บวมของเซโมลินา เพิ่มส่วนผสมหลัก แล้วผลไม้ การอบมานาใช้เวลา 30-40 นาทีอย่างที่คุณเห็นเอง - ทุกอย่างง่ายและเรียบง่าย! ในอีกหนึ่งชั่วโมงข้างหน้า คุณจะมีพายที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นพร้อมแอปเปิ้ลและกลิ่นหอมของวานิลลาและอบเชยที่น่าทึ่งบนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ: เซโมลินา, น้ำตาลทราย, ครีม 15%, แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, ไข่, แอปเปิ้ล, อบเชยป่น, วานิลลิน
มานนา เตาอบ
Mannik บนครีมเปรี้ยวกับโกโก้

Mannik เป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้ โปร่งสบายหวานปานกลางและช็อกโกแลตมากเหมาะสำหรับคุณและลูก ๆ ของคุณ ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ จะใช้แทนขนมที่ซื้อจากร้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ และจะดูดีบนโต๊ะด้วยนมหรือผลไม้แช่อิ่มสักแก้ว การใช้ครีมเปรี้ยวเมื่อนวดแป้งทำให้มานาโปร่งสบายและให้รสชาติครีม และโกโก้และแยมจะเพิ่มกลิ่นช็อคโกแลตที่น่าพึงพอใจและกลิ่นผลไม้ให้กับแป้ง

วัตถุดิบ: ครีม 15%, น้ำตาลทราย, ผงโกโก้, ไข่, เบกกิ้งโซดา, คอนยัค, เนย, เซโมลินา, แยม, แยม
มานนา เตาอบ
Mannik กับนมและครีมในเตาอบ

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร? เราขอเสนอสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำมานาที่นุ่มและโปร่งสบายด้วยน้ำเชื่อมส้ม สูตรประกอบด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ มันนิกกลายเป็นแสงและอร่อยมากการชุบด้วยสีส้มทำให้เค้กมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์สีสวยและกลิ่นส้ม ไม่มีแขกคนใดจะเดาได้ว่าคุณปรุงสุกก่อนที่พวกเขาจะมาถึงในไม่กี่นาที!

วัตถุดิบ: ครีม 15%, นมวัว, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, ไข่, ผงฟู, เซโมลินา, น้ำมันพืช, สำหรับชุบ :, ส้ม, น้ำตาลทราย

Mannik บนครีมเปรี้ยวไม่มีแป้ง

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Mannick

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
Semolina 333 10.3 1 70.6
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
คอทเทจชีส 103.7 8.8 1.3 13.7
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
เนย 661 0.8 72.5 1.3
แอปเปิ้ล 47 0.4 0.4 9.8
ครีมเปรี้ยว 20% 206 2.5 20 3.4
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
กล้วย 96 1.5 0.5 21