รอยัลอีสเตอร์เค้ก

ไม่ใช่อีสเตอร์เดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีเค้กเทศกาลที่อร่อยและหอมกรุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารอันโอชะนี้ทำด้วยมือของคุณเองและไม่ได้ซื้อในร้านค้า แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะทำเค้กอีสเตอร์เพราะรู้ถึงความลำบากของกระบวนการ สูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์กับผลไม้หวาน - แบบง่าย ๆ ของการอบนี้ ใช่คุณยังต้องคนจรจัด แต่เชื่อเถอะว่าผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่า!

ในวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์ พนักงานต้อนรับจะเตรียมเค้กอีสเตอร์ มีสูตรเค้กมากมายและพนักงานต้อนรับแต่ละคนเลือกสูตรที่ชื่นชอบและเหมาะสำหรับตัวเอง วันนี้ฉันเสนอให้ทำเค้กเปียกด้วยครีม

ก่อนอีสเตอร์ แนะนำให้ใส่สูตรเค้กแสนอร่อยไว้ในบันทึกย่อของคุณเสมอ เค้กอีสเตอร์บนไข่แดงนี้มีรสหวานปานกลางมีเศษขนมปังที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่แตกในมือ เทขนมกับครีมไอซิ่งและโรยหน้าด้วยถั่วปิ้ง

เค้กอีสเตอร์ Choux pastry เป็นโอกาสที่ดีที่จะนำทั้งครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเดียว แน่นอนว่าคุณจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมขนมอบเหล่านี้ แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันคุ้มค่า ด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เค้กชูว์เพสตรี้ยังคงความสดได้นานหลายสัปดาห์

เค้กอีสเตอร์กับครีมเป็นขนมที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งมีรสชาติที่เชื่อมโยงกับวัยเด็ก เป็นที่น่าสังเกตว่าเค้กนี้นอกจากจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังมีข้อดีอีกหลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือการคงความสดไว้ได้นานหลายสัปดาห์ ใช้สูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณและดูด้วยตัวคุณเอง

Tsarskiy kulich กลายเป็นครีมหวานเต็มไปด้วยผลไม้แห้งและผลไม้หวานมากมาย มันมีครีมหนักไม่สามารถแทนที่ด้วยครีมที่มีไขมันต่ำหรือต้นกำเนิดจากพืชได้มันจะแตกต่างกันมาก

เค้กที่หอมและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อที่จะสร้างความประทับใจให้ผู้ชื่นชอบขนมอบจากยีสต์ เพื่อให้แป้งที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติเข้มข้นเรานวดด้วยครีม โครงสร้างเป็นรูพรุนของเค้กละลายในปาก ทิ้งรสส้มที่ค้างอยู่ในคอ สำหรับการเพิ่มกลิ่นหอม เราขอแนะนำให้ใช้วานิลลาธรรมชาติ เนื่องจากจะให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่สามารถทำได้โดยใช้วานิลลิน

เค้กคัสตาร์ดกับครีมคือปาฏิหาริย์อีสเตอร์ที่แท้จริง! เหล่านี้เป็นขนมอบที่อร่อยมากนุ่มและโปร่งสบายและด้วยการเติมลูกเกดและผลไม้หวานก็ยิ่งน่ารับประทานยิ่งขึ้น แน่นอนว่าการเตรียมการจะใช้เวลาและความอดทน แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน!

เค้กวันหยุดที่อร่อยและอ่อนโยนนั้นปรุงง่ายมากในเครื่องทำขนมปัง ดังนั้นมันจึงกลายเป็นว่านุ่มและโปร่งสบายอย่างสมบูรณ์แบบ และคุณยังสามารถเลือกได้ว่าเปลือกโลกจะเป็นสีแดงก่ำขนาดไหน!

เค้กที่มีไข่แดงและครีมจะดูชุ่มชื้น เข้มข้น และเบา เนื่องจากแป้งที่มีครีมจะเหมาะกว่าการใช้นม ไข่แดงจะทำให้เค้กมีสีเหลืองสวยงาม ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เพิ่มลูกเกดแช่ในคอนยัคกับเครื่องเทศลงในแป้งเค้กในสูตรนี้

เค้กอีสเตอร์ที่เขียวชอุ่มและฉ่ำเหมาะสำหรับวันหยุด การอบตามสูตรพิเศษกลายเป็นว่าอร่อยและโปร่งสบายและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน

หากสูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กอีสเตอร์ไม่สร้างแรงบันดาลใจให้คุณ เราขอแนะนำให้คุณลองขนมอบอีสเตอร์ที่ไม่ได้มาตรฐานและทำเค้กอีสเตอร์ด้วยคุกกี้โอรีโอที่มีชื่อเสียง นวดแป้งโดยใช้วิธีเบโซปาร์นีโดยใช้คอทเทจชีส หลังจากอบแล้ว ตกแต่งเค้กด้วยบัตเตอร์ครีม คุกกี้จะ "ไป" ทั้งในองค์ประกอบของแป้งและสำหรับตกแต่ง

สำหรับผู้ที่ชอบเมื่อเค้กอีสเตอร์ตกแต่งด้วยไอซิ่งหวาน เราแนะนำให้ทำเคลือบไวท์ช็อกโกแลต มีรสหวานครีมอ่อนๆ ที่แข็งตัวได้ดีบนพื้นผิวของขนมอบ เมื่อหั่นเป็นแว่นแล้ว สารเคลือบนี้จะไม่เหนียวและจะแตกเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการความสม่ำเสมอและความหนืดที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น คุณสามารถปรับค่านี้ได้ในระหว่างขั้นตอนการละลายครีมช็อกโกแลต

แน่นอนว่าผู้ที่อบเค้กด้วยตัวเองในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ได้พัฒนาสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสองสามสูตร ซึ่งการอบนั้นไม่เคยล้มเหลว กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างคาดไม่ถึงและได้รับการอนุมัติจากครอบครัวแล้ว แต่คุณไม่อยากลองอะไรใหม่ๆ บ้างหรือ เราเสนอให้ทำเค้กบนแป้งด้วยยีสต์แห้ง - แป้งขึ้นได้ดีใช้งานง่ายให้เศษที่มีรูพรุนปานกลาง และในการเติมเราใช้เปลือกช็อคโกแลตสองประเภท - เรารวมฟิลเลอร์กับแป้งตามหลักการม้วน ความพยายามมีน้อย และมุมมองของการตัดก็งดงาม

สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วนั้นดีมากเพราะว่าแม่บ้านคนไหนก็ตามที่เพิ่งเริ่มต้นการทำอาหารก็สามารถรับมือได้ นอกจากนี้ต้องใช้เวลาค่อนข้างน้อยในการเตรียมการ

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ชอบทำแป้งยีสต์ และก่อนวันหยุด หลายคนมีเวลาจำกัด ดังนั้นสูตรสำหรับทำเค้กอีสเตอร์ "ขี้เกียจ" บนแป้งจะช่วยให้คุณทำขนมอีสเตอร์นี้ได้อย่างง่ายดาย เรานวดแป้งจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและใช้อุปกรณ์ในครัว