หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์น้อย

คูลิช เตาอบ
เค้กอีสเตอร์บนไข่แดงกับยีสต์แห้ง

อะไรจะดีไปกว่าเค้กอีสเตอร์ที่ทำด้วยความรักด้วยมือของคุณเอง! ขั้นตอนการทำเค้กเป็นช่วงเวลามหัศจรรย์เมื่อบรรยากาศรื่นเริงเริ่มครอบงำในบ้าน กลิ่นที่อบอวลไปทั่วทั้งเขตเมื่ออบเค้กอีสเตอร์หอมกรุ่นทำให้ทุกคนหลงใหลและชวนให้นึกถึงวันหยุดที่กำลังจะมาถึง เราขอเสนอสูตรอื่นสำหรับทำเค้กอีสเตอร์บนไข่แดงด้วยยีสต์แห้งซึ่งกลับกลายเป็นว่านุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอมคงความนุ่มนวลไว้เป็นเวลานาน

วัตถุดิบ: นมวัว, เนย, ไข่แดง, ยีสต์แห้ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, วานิลลิน, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, ลูกเกด, คอนยัค, ไข่ขาว, น้ำตาลผง, ไข่แดง
คราฟฟิน เตาอบ
เครฟฟินเค้กอีสเตอร์

Craffin ผสมผสานองค์ประกอบของครัวซองต์พัฟ แป้งยีสต์คลาสสิก และมัฟฟินของหวาน การตัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดูน่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อ เค้กนี้สร้างบรรยากาศรื่นเริงด้วยรูปลักษณ์ภายนอก แป้งขึ้นได้ดีและใช้งานได้ดี - นุ่มและยืดหยุ่น ม้วนบิลเล็ตเกิดขึ้นได้ง่ายและพอดีกับแม่พิมพ์ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการทำเค้กชิ้นแรกที่ทำเสร็จแล้วและค้นหาว่าแป้งกลายเป็นรูปแบบใด?

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, นมวัว, ยีสต์แห้ง, เกลือ, ไข่, ไข่แดง, เนยใส, เนย, แครนเบอร์รี่, ลูกเกด, ถั่วสับ

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในรูบริกเค้กอีสเตอร์

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
ยีสต์แห้ง 44 3.6 1.6 4.2
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
ไข่แดง 354 16.2 31.2 3.6
ลูกเกด 286 2.3 0.5 64.7
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
ผลไม้หวาน 322 0.3 0.1 81.1