ผลไม้แช่อิ่ม Blackberry โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่ม Blackberry ประหยัดกว่าการเตรียมในรูปแบบของแยมเนื่องจากเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนั้นได้มาจากผลเบอร์รี่และน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อย เบอร์รี่นี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยดังนั้นในผลไม้แช่อิ่มจึงเสริมด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยผลไม้รสเปรี้ยวซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้แช่อิ่มและให้ความสดชื่น เราปรุงโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ และส่วนผสมมีขนาดสำหรับโถ 3 ลิตร

วิธีหนึ่งในการเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยคือการม้วนผลไม้แช่อิ่ม ผลเบอร์รี่หลากหลายทั้งสวนและป่าไม้เหมาะสำหรับเขา เราปรุงอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและโดยวิธีการเทด้วยน้ำเชื่อมเพียงครั้งเดียวซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลเบอร์รี่ยังคงรูปร่างได้ดีและมีสีแดงเข้มที่อุดมไปด้วย แบล็กเบอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มไม่เพียง แต่รับประทานได้เท่านั้น แต่ยังใช้ในการตกแต่งขนมอบแบบโฮมเมด

Blackberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินและมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด และผลไม้แช่อิ่มจากมันกลับกลายเป็นว่าเบาและสดชื่นมากดับกระหายได้ดี

ใส่แอปเปิ้ลพร้อมกับแบล็กเบอร์รี่และแอปริคอตแห้งจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะ เติมน้ำตาลลงไปและทุกอย่างก็เต็มไปด้วยน้ำ ผลไม้แช่อิ่มถูกนำไปต้มหลังจากนั้นก็เทลงในกระป๋องแล้วรีด

ราสเบอร์รี่กับแบล็กเบอร์รี่วางในขวดขนาดสามลิตรและเติมน้ำเชื่อม จากนั้นทุกอย่างจะม้วนขึ้นภายใต้ฝาเหล็กและปล่อยให้เย็นสนิท มันกลายเป็นผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยมากและหวานปานกลาง

แอปเปิ้ลสับและแบล็กเบอร์รี่วางในขวดขนาดสามลิตร ทุกอย่างราดด้วยน้ำเชื่อมแล้วรีด ถัดไป พลิกโถและปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

แบล็กเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อพร้อมกับชิ้นส้ม ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและน้ำต้ม ผลไม้แช่อิ่มม้วนขึ้นด้วยฝาปิดและปล่อยให้เย็นสนิท กลายเป็นผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยพร้อมรสส้มที่น่ารื่นรมย์

แบล็กเบอร์รี่เทลงในขวดสามลิตรส่งมะนาวน้ำตาลและทุกอย่างเทด้วยน้ำเดือด ผลไม้แช่อิ่มม้วนขึ้นด้วยฝาพลิกคว่ำและปล่อยให้เย็นสนิท กลายเป็นเครื่องดื่มอร่อยที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน

ขั้นแรกให้ต้มน้ำเชื่อมแล้วส่งแบล็กเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่องุ่นและแอปเปิ้ลไป ทุกอย่างเดือดประมาณ 5 นาทีหลังจากนั้นก็เทลงในกระป๋องแล้วรีด

แบล็กเบอร์รี่เทน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีหลังจากนั้นน้ำซุปที่ได้จะถูกต้มในกระทะ ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและทุกอย่างเต็มไปด้วยของเหลวเดือด ผลไม้แช่อิ่มม้วนขึ้นด้วยฝาปิดและปล่อยให้เย็นสนิท

ผลเบอร์รี่วางในขวดและเทน้ำเดือดเป็นเวลา 6 ชั่วโมง น้ำซุปสำเร็จรูปเทลงในกระทะแล้วต้มพร้อมกับน้ำตาล จากนั้นทุกอย่างก็ถูกเทกลับไปที่แบล็กเบอร์รี่แล้วม้วนขึ้น