หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งคลาสสิคกับนมข้นหวาน

เค้กน้ำผึ้ง เตาอบ
น้ำผึ้ง

เค้กหรูหราที่มีรสน้ำผึ้งและครีมนมข้นจะตกแต่งวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน และหอมอร่อยขนาดไหน! และ "ผู้อยู่อาศัย" ช็อกโกแลตตัวเล็ก ๆ ของรังบนผลงานชิ้นเอกของคุณจะสร้างความสุขให้กับเด็ก ๆ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

วัตถุดิบ: สำหรับเค้ก : ไข่ แป้งสาลี น้ำตาลทราย เนย เบกกิ้งโซดา น้ำผึ้ง สำหรับครีม : ครีม 33% ครีมเปรี้ยว 26% นมข้นต้ม น้ำผึ้ง เจลาตินที่กินได้ นมวัว สำหรับทำ :, ดาร์กช็อกโกแลต , ช็อกโกแลตนม, ครีม 33%, น้ำผึ้ง, อัลมอนด์
เค้กน้ำผึ้ง คัสตาร์
เค้กน้ำผึ้งจากเค้กสำเร็จรูป

เมื่อคุณต้องการเค้กแต่ไม่มีเวลาอบ เค้กสำเร็จรูปจะช่วยได้เค้กน้ำผึ้งจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนั้นนุ่มและอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องจริงจังกับครีม: นมข้นควรมีคุณภาพสูงและรวมเฉพาะนมและน้ำตาลเท่านั้น มันจะดีกว่าถ้าใช้ครีมที่มีไขมันสูง - มันจะให้ความนุ่มนวลของครีมโดยไม่มีรสเปรี้ยวที่ไม่จำเป็น และอย่าลืมเศษตกแต่ง! นี่เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับเค้กน้ำผึ้งที่จะซ่อนข้อบกพร่องทางสายตาและทำให้เค้กดูแบบดั้งเดิม

วัตถุดิบ: เค้กน้ำผึ้ง, นมข้นต้ม, ครีมเปรี้ยว 20%
เค้กน้ำผึ้ง Multicooker
เค้กน้ำผึ้งในเมนู Multicooker Polaris

สำหรับผู้ที่รักน้ำผึ้งและขนมอบด้วยเค้กน้ำผึ้งเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบ เค้กที่หอมและโปร่งสบายและบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อน - ส่วนผสมที่ลงตัว คุณอาจคิดว่าการทำเค้กชิ้นนี้ค่อนข้างยุ่งยาก แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น นอกจากนี้ สำหรับการอบเค้ก คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ใน multicooker แป้งน้ำผึ้งยังอบได้ดีและเนื้อสัมผัสจะกลายเป็นชั้นมีรูพรุนและในขณะเดียวกันก็มีความหนืดของคาราเมล สำหรับครีมเราใช้เนย นมข้นจืด น้ำมะนาว และครีมเปรี้ยวรวมกัน - มวลที่เสร็จแล้วกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ไข่, น้ำผึ้ง, น้ำตาลทราย, ผงฟู, วานิลลิน, นมข้น, เนย, ครีม 20%, น้ำมะนาว, ช็อกโกแลตนม, เนย

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในหมวด เค้กน้ำผึ้ง

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
ที่รัก 328 0.8 0 80.3
นมข้นต้ม 232 6.9 8.5 54.8
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
นมข้น 320 8 8 56
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
ครีมเปรี้ยว 26% 250 2.4 25 3.2
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
ครีมเปรี้ยว 20% 206 2.5 20 3.4