หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คุกกี้น้ำผึ้งเค้ก

0
3132
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 432.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 12.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 71.6 ก.
คุกกี้น้ำผึ้งเค้ก

นี่คือสูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งที่ง่ายและรวดเร็ว รสชาติไม่แย่ไปกว่ารุ่นคลาสสิค ของหวานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงหากคุณไม่ต้องการยุ่งกับการอบเค้กหรือเพียงแค่งานเลี้ยงน้ำชาเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยเค้กโฮมเมดแสนอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เราแช่คุกกี้ในโถปั่นแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ขั้นตอน 2 จาก 11
จากนั้นร่อนผงโกโก้ลงในคุกกี้ที่บดแล้ว ใส่เนยละลาย (ทิ้งเนยที่ไม่ละลายไว้ 50 กรัมสำหรับการเตรียมเคลือบในภายหลัง) และน้ำผึ้งเหลว ผสมส่วนประกอบทั้งหมด หากต้องการรักษาสีของเค้กบิสกิตให้ขาว คุณสามารถเลือกที่จะไม่ใส่ผงโกโก้ก็ได้
ขั้นตอน 3 จาก 11
มาเตรียมครีมกัน เราผสมนมข้นกับครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 4 จาก 11
เทเจลาตินกับน้ำทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้บวม
ขั้นตอน 5 จาก 11
จากนั้นใส่เจลาตินปัจจุบันลงในครีม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก 11
ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มแยก (คุณสามารถใช้วงแหวนแยกและจานเสิร์ฟแทนด้านล่างของแม่พิมพ์) ให้จัดวางเศษคุกกี้หนึ่งในสี่ส่วน ด้วยความช่วยเหลือของแก้วเรากดทับจึงกลายเป็นเค้กที่เต็มเปี่ยม
ขั้นตอน 7 จาก 11
ต่อไปเราทาครีมส่วนที่สามบนเค้ก จากนั้นเราทำซ้ำเลเยอร์
ขั้นตอน 8 จาก 11
เรารวบรวมเค้กด้วยวิธีนี้จนกว่าส่วนผสมจะหมด หลังจากนั้นให้ใส่เค้กในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 9 จาก 11
มาเตรียมช็อกโกแลตไอซิ่งสำหรับเค้กกัน ละลายเนยและช็อคโกแลตในกระทะ
ขั้นตอน 10 จาก 11
ปิดเค้กที่ผสมด้วยไอซิ่งที่ทำเสร็จแล้ว ใส่กลับเข้าไปในตู้เย็นจนกว่าไอซิ่งจะแข็งตัว
ขั้นตอน 11 จาก 11
เรานำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ และได้เวลาชงชา

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *