หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งคัสตาร์ด

0
4081
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 184.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.4 กรัม
เค้กน้ำผึ้งคัสตาร์ด

ของหวานที่เตรียมตามสูตรนี้ออกมาจะฉ่ำและแน่น หวานกำลังพอดี แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถทำเค้กน้ำผึ้งคัสตาร์ดได้ อาหารอันโอชะนี้จะรับมือได้อย่างสมบูรณ์แบบกับงานตกแต่งงานรื่นเริง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 15
เราใส่กระทะบนกองไฟขับไข่ไก่ใส่น้ำตาลทรายและน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องตีจนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก 15
เมื่อน้ำตาลทรายละลายหมดแล้ว ให้ใส่เนยลงในกระทะ พอละลายก็เติมเบกกิ้งโซดา เราผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 3 จาก 15
เมื่อมวลข้นขึ้นและเกิดฟอง เราก็เริ่มใส่แป้งสาลีลงไป ผัดทุกอย่างอย่างแรงเพื่อให้แป้งไม่มีเวลาไหม้
ขั้นตอน 4 จาก 15
เมื่อคุณผสมแป้งทั้งหมดและแป้งพร้อมแล้วจะต้องเทลงในภาชนะซึ่งควรโรยด้วยแป้งก่อน ดังนั้นปล่อยให้แป้งเย็น เราเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 200 องศา
ขั้นตอน 5 จาก 15
มาเตรียมครีมกัน เราใส่กระทะกับนมลงบนกองไฟ จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป
ขั้นตอน 6 จาก 15
ตีไข่ไก่ด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 7 จาก 15
หลังจากนั้นใส่แป้งสาลีลงในไข่ที่ตีแล้วผสม
ขั้นตอน 8 จาก 15
ต่อไปเรารวบรวมนมจากกระทะลงในทัพพีแล้วส่งไปที่ส่วนผสมของไข่ ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 9 จาก 15
เมื่อนมในกระทะเดือด เราก็เริ่มเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ของไข่ แป้ง และนมลงในกระแสน้ำบางๆ ปรุงครีมคนตลอดเวลาจนข้น หลังจากนั้นให้เอาครีมออกจากเตาแล้วใส่วานิลลินและเนยลงไป ผัดให้น้ำมันละลาย
ขั้นตอน 10 จาก 15
เมื่อแป้งเย็นตัวแล้วโรยด้วยแป้ง นวดแป้งด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 11 จาก 15
หลังจากนั้นเราแบ่งแป้งออกเป็น 5 ส่วนซึ่งจำเป็นต้องม้วนเป็นวงกลมเดียวกัน เพื่อความสะดวก คุณสามารถคลึงแป้งบนกระดาษรองอบได้ทันที
ขั้นตอน 12 จาก 15
เราส่งเค้กในอนาคตไปอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 7 นาที
ขั้นตอน 13 จาก 15
เมื่อเค้กที่เสร็จแล้วเย็นตัวลงจะต้องตัดด้วยมีดจึงทำให้เค้กมีรูปร่างเหมือนกัน
ขั้นตอน 14 จาก 15
หลังจากนั้นทาเค้กด้วยครีมและเก็บเค้กด้วยวิธีนี้ ในตอนท้ายคุณต้องโรยเค้กทุกด้านด้วยเศษที่เหลือหลังจากตัดเค้ก เราวางเค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
ขั้นตอน 15 จาก 15
ตัดเค้กที่แช่ไว้เป็นส่วนๆ แล้วปรุงให้อร่อย!

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *