พายแบล็คเคอแรนท์ในเตาอบ

เค้กฤดูร้อนที่น่ารื่นรมย์และเบาซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติเข้มข้นของลูกเกดดำ ที่นี่แอปเปิ้ลเจือจางอย่างสมบูรณ์และนำบันทึกที่น่าสนใจของตัวเอง

การเทครีมเปรี้ยวจะเจือจางรสลูกเกดเข้มข้นและทำให้ขนมมีความนุ่มและเป็นครีมมากขึ้น นอกจากนี้ยังชุบเปลือกโลกได้ดีกว่าไส้จากผลเบอร์รี่โดยเฉพาะดังนั้นในพายดังกล่าวจึงมีความร่วนและเปราะน้อยกว่ามาก

พายขูดจะดึงดูดผู้ชื่นชอบคุกกี้ขนมชนิดร่วนเพราะสำหรับขนมนี้เค้กนั้นเตรียมค่อนข้างแห้งและร่วนและไส้เบอร์รี่ที่ชวนให้นึกถึงแยมผูกทุกอย่างเข้าด้วยกัน

เค้กที่สวยงามและฉ่ำมากซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าพร้อมชาและสำหรับโต๊ะเทศกาล เมื่ออบลูกเกดดำจะทาครีมเปรี้ยวที่เติมด้วยสีชมพูม่วงที่สวยงามและไส้ทั้งหมดจะแช่เค้กขนมชอร์ตครัสต์ทั้งหมดด้วยเหตุนี้จึงไม่แห้งเกินไปและบี้น้อยกว่ามาก

สูตรที่แคลอรีถูกเก็บไว้ให้ต่ำที่สุดการขาดน้ำตาลไข่และนมจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วและการเติมคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ธรรมชาติจะมีประโยชน์มาก

แป้งยีสต์นั้นไม่แน่นอนมากกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับแป้งชนิดเดียวกัน อย่างไรก็ตามพายจากมันนุ่มมากฉ่ำและนุ่มและไส้สามารถถูกแทนที่ด้วยอย่างอื่นไม่หวาน

พายขนมชนิดร่วนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับลูกเกดดำสด แป้งหลวม, เบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวและไส้ครีมเปรี้ยวจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยต่อขนมนี้ ของหวานฤดูร้อนนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว

พายแป้งโดว์แบล็คเคอแรนท์ทำเองที่บ้านสามารถแข่งขันกับของหวานที่ซื้อจากร้านได้ นวดแป้งด้วยไข่ที่ตี, แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล และเค้กดูเหมือนชาร์ล็อต ลูกเกดดำสามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง แต่ต้องผสมกับแป้งหรือแป้งเพื่อให้ผลเบอร์รี่แช่แข็งกระจายอย่างสม่ำเสมอในแป้ง

เค้กโฮมเมดบนขนมพัฟแช่แข็งเช่นของหวานแสนอร่อยอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนหนุ่มสาวด้วย มันถูกจัดทำขึ้นเป็นหลักในขนมพัฟยีสต์ แต่ถ้าพายถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของสตรูเดิ้ลก็จะใช้ยีสต์ฟรี ลูกเกดแช่แข็งสำหรับพายจะต้องผสมกับแป้งเพื่อให้น้ำเบอร์รี่ไม่แช่แป้งและไส้จะมีความหนืด

หลายคนชอบพายและเป็นตัวเลือกในการอบ - ธรณีประตูที่ทำจากเซโมลินากับลูกเกดดำ ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและนุ่ม เค้กนี้จึงคล้ายกับเค้กและฐานของมันคือเซโมลินากับผลิตภัณฑ์นมหมักใดๆ และความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจของแบล็คเคอแรนท์ทำให้เค้กมีรสชาติที่พิเศษ

ลูกเกดแช่แข็งสามารถเติมความอร่อยให้กับขนมอบแบบโฮมเมด ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มพื้นฐาน บนแป้ง kefir พายกับลูกเกดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วซึ่งทำให้สูตรนี้เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านหลายคนหากคุณนำผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน (ลูกเกดดำและแดง) ของหวานก็จะสวยงาม

พายกับขนมชนิดร่วนและลูกเกดแช่แข็งสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปีเป็นขนมโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาและแม้แต่สำหรับโต๊ะเทศกาล แป้งขนมชนิดร่วนมีความหนาแน่นและไม่อิ่มตัวด้วยน้ำเบอร์รี่ซึ่งทำให้เค้กสวยงามในการตัด แนะนำให้ทำงานกับมันอย่างรวดเร็วเท่านั้นไม่เช่นนั้นจะสูญเสียความเปราะบางของขนมชนิดร่วนและกลายเป็นเหนียว มันจะดีกว่าที่จะนวดแป้งด้วยเครื่องเตรียมอาหาร แต่คุณสามารถใช้ที่ตีแป้งได้เช่นกัน ละลายลูกเกดล่วงหน้าและสะเด็ดน้ำ

พายกับลูกเกดดำบน kefir ถูกต้องเรียกว่าขนมอบ "แขกที่หน้าประตู" มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว และในช่องแช่แข็ง คุณสามารถหาเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งถุง และแม่บ้านทุกคนก็มีส่วนผสมที่เหลือ ขนมอบจะอร่อยและนุ่ม

สำหรับพายลูกเกดหวานนวดแป้งที่มีรูพรุนเบา ๆ ความหวานของมันเข้ากันได้ดีกับความเปรี้ยวของลูกเกด นวดแป้งด้วยครีม แต่ไม่เลี่ยนมากและเพิ่มผงฟู ในสูตรนี้แนะนำให้โรยด้วยเศษขนมปัง การอบชาแบบโฮมเมดจะออกมาสวยงามและดึงดูดใจเด็กๆ

แม่บ้านหลายคนชอบทำพายเยลลี่เพราะทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้ ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้ผลเบอร์รี่ในขนมอบแบบโฮมเมด การทำพายขนมชอร์ตครัส. ลูกเกดใด ๆ ที่เหมาะสม แต่สดอร่อยกว่า

พายขนม Shortcrust ไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนและลูกเกดดำจะไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่อร่อยสำหรับคุณ แต่ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลพร้อมกับเค้กนุ่ม ๆ ลูกเกดพายมีความเหมาะสมทั้งสดและแช่แข็ง

หากคุณยังมีลูกเกดหรือแยมแช่แข็งอยู่และไม่อยากกินเลย คุณก็สามารถทำพาย kefir เยลลี่กับเบอร์รี่นี้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ขนมอบจะเบานุ่มอร่อยและมีรสเปรี้ยวของเบอร์รี่นี้ ส่วนผสมสำหรับพายควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง และลูกเกดควรละลายน้ำแข็งก่อน

การผสมผสานของคอทเทจชีสสดกับผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงทำให้พายมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น และที่ดีที่สุดคือแคลอรี่ไม่สูงมาก ดังนั้นของหวานชิ้นนี้จะมีประโยชน์มากไม่เพียง แต่ในตอนเช้า แต่ยังรวมถึงในช่วงเย็นด้วย เมื่อเตรียมอาหารอันโอชะแล้วคุณจะต้องแปลกใจกับเพื่อนและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

พายเยลลี่นั้นสะดวกมากโดยที่คุณไม่ต้องสร้างพื้นฐานและปรับแต่งรูปลักษณ์ นอกจากนี้ยังอบอย่างสม่ำเสมอและกลายเป็นสีเขียวชอุ่มที่สุด ตัวเลือกการทำอาหารแบบ win-win และประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับผู้ที่เพิ่งเรียนรู้พื้นฐานการทำอาหาร