หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายลูกเกดดำ

พัฟเพสตรี้พาย เตาอบ
พายขนมพัฟแบล็คเคอแรนท์แช่แข็ง

เค้กโฮมเมดบนขนมพัฟแช่แข็งเช่นของหวานอย่างรวดเร็วแสนอร่อยไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนหนุ่มสาวด้วย มันถูกจัดทำขึ้นเป็นหลักในขนมพัฟยีสต์ แต่ถ้าพายถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของสตรูเดิ้ลก็จะใช้ยีสต์ฟรี ลูกเกดแช่แข็งสำหรับพายจะต้องผสมกับแป้งเพื่อให้น้ำเบอร์รี่ไม่แช่แป้งและไส้จะมีความหนืด

วัตถุดิบ: ขนมพัฟยีสต์, น้ำตาลทราย, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำมันพืช, แป้งข้าวโพด, ลูกเกดดำ, ไข่
เค้กทราย เตาอบ
เค้กทรายกับลูกเกดดำแช่แข็ง

พายกับขนมชนิดร่วนและลูกเกดแช่แข็งสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปีเป็นขนมโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาและแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะเทศกาล แป้งขนมชนิดร่วนมีความหนาแน่นและไม่อิ่มตัวด้วยน้ำเบอร์รี่ซึ่งทำให้เค้กสวยงามในการตัด ควรใช้เฉพาะกับมันอย่างรวดเร็วเท่านั้นมิฉะนั้นจะสูญเสียความสั้นและกลายเป็นเรื่องยาก เป็นการดีที่สุดที่จะนวดแป้งด้วยเครื่องเตรียมอาหาร แต่คุณสามารถใช้ที่ตีแป้งได้เช่นกัน ละลายลูกเกดล่วงหน้าและสะเด็ดน้ำ

วัตถุดิบ: แป้ง, ไข่, น้ำตาลทราย, เนย, สำหรับใส่ :, ลูกเกดดำแช่แข็ง, แป้งข้าวโพด, น้ำตาลทราย
พาย เตาอบ
พายกับลูกเกดแดงและคอทเทจชีส

ส่วนผสมของคอทเทจชีสสดกับผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงทำให้พายมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น และที่ดีที่สุดคือไม่มีแคลอรีสูง ดังนั้นของหวานชิ้นนี้จะมีประโยชน์มากไม่เพียง แต่ในตอนเช้า แต่ยังรวมถึงอาหารเย็นด้วย เมื่อเตรียมอาหารอันโอชะแล้วคุณจะต้องแปลกใจกับเพื่อนและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: สำหรับไส้ :, ลูกเกดแดง, ลูกเกดดำ, คอทเทจชีส 9%, แป้งข้าวโพด, ครีม 20%, น้ำตาลทราย, สำหรับแป้ง :, เนย, แป้งสาลี, น้ำตาลผง, มะนาว, ไข่, เกลือ, นมวัว

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในหมวดพาย

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
ลูกเกดดำ 44 1 0.4 7.3
เนย 661 0.8 72.5 1.3
แป้ง 334 10.3 1.1 70
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
แป้งข้าวโพด 343 1 0.6 83.5
น้ำตาลวานิลลา 398 0 0 99.5
คีเฟอร์ 41 3.6 1.5 3.6
ลูกเกดสีแดง 43 0.6 0.2 7.7