พายเชอร์รี่ Shortcrust

แป้งขนมชนิดร่วนกรุบกรอบที่แข็งแกร่งถือไส้ที่ละเอียดอ่อนซึ่งจะซึมผ่านแป้งเพื่อไม่ให้แตกหรือแห้งในระหว่างการอบ

พายที่ละเอียดอ่อนและนุ่มพร้อมไส้คอทเทจชีสซึ่งเจือจางด้วยเชอร์รี่เปรี้ยวเป็นครั้งคราวและถั่วบดกรุบกรอบ

คอทเทจชีสช่วยให้ไส้พายมีรสชาติที่นุ่มและละเอียดอ่อน เนื้อสัมผัสที่ถูกใจ และเจือจางรสเชอร์รี่ที่หวานและเข้มข้น ซึ่งทุกคนอาจไม่ชอบในปริมาณมาก

คนรักขนมจะรักเค้กนี้ เมอแรงค์คือไข่ขาวที่อบด้วยน้ำตาล กรอบนอก นุ่มใน ด้านในมีรสหวาน เข้ากันได้ดีกับเชอร์รี่เปรี้ยวเล็กน้อย

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่ม ความนุ่ม และความเปรี้ยวของเบอร์รี่เบาๆ ของไส้ซาวครีมและแป้งขนมชนิดร่วนกรอบจะไม่ทำให้ใครไม่แยแสกับเค้กนี้ และต้องขอบคุณความชื้นในไส้ ทำให้เค้กไม่แข็งเกินไป

พายจะดึงดูดผู้ที่รักเฉพาะของหวานเบอร์รี่ที่ไม่มีสารปรุงแต่งอื่น ๆ เช่นคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและอื่น ๆไส้เชอร์รี่จำนวนมากซึ่งถูกเยลลี่ปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง

เค้กที่หอมและสวยงามด้วยรสเชอร์รี่ที่สดใสและเข้มข้น ซึ่งไม่ถูกขัดจังหวะด้วยแป้งชอร์ตครัสแข็งจำนวนมาก

คนรักขนมหวานจะชอบมัน เมอแรงค์ที่ละเอียดอ่อนและกรอบเข้ากันได้ดีกับความเปรี้ยวของเบอร์รี่เบาๆ และดูน่าประทับใจมาก จานนี้จะดูดีบนโต๊ะเทศกาล

พายนี้ไม่น่ากลัวเท่าไส้เบอร์รี่ทั้งหมด รสชาติของนมเปรี้ยวเล็กน้อยที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยจะเจือจางด้วยรสชาติที่สดใสของเชอร์รี่หวาน ซึ่งทำให้เค้กไม่หนักมาก มันจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบของหวานที่หวานมาก

เค้กชิ้นนี้เอาใจคนชอบแยมเบอรี่เข้มข้น หวานมัน หวานกำลังดี เหมาะเป็นของหวานบนโต๊ะเทศกาล และเป็นอาหารว่างยามเช้าสำหรับชาหรือกาแฟ

ส่วนผสมของเบอร์รี่และแป้งชนิดต่างๆ ช่วยให้พนักงานต้อนรับได้ทดลองและเตรียมพายเบอร์รี่ใหม่ๆ ทุกครั้ง ในสูตรนี้ ขอแนะนำให้ใช้บลูเบอร์รี่และเชอร์รี่กระป๋องเป็นไส้ คุณสามารถเลือกสัดส่วนและปริมาณผลเบอร์รี่ได้ตามใจชอบ ผสมแป้งขนมปังชนิดร่วนจากเนยเย็นและใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น แป้งนี้สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือนหรือในตู้เย็นเป็นเวลาสามวัน สูตรทำได้ง่ายและรวดเร็ว

จากสูตรพายและเค้กที่หลากหลาย พายเชอร์รี่กับครีมเปรี้ยวจะตอบสนองรสนิยมของนักชิมมากมาย โดดเด่นด้วยความนุ่ม ความชุ่มฉ่ำ และรสชาติแบบพิเศษ เค้กดังกล่าวอบแบบเปิดและส่วนใหญ่มักจะเป็นแป้งขนมชนิดร่วนแม้ว่าจะเป็นไปได้ในบิสกิตก็ตาม

ทาร์ตที่แปลกประหลาดและรสหวานอมเปรี้ยวของเบอร์รี่นี้ทำให้เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบแบบโฮมเมด และพายเชอร์รี่ที่ใช้แป้งชนิดต่างๆ ก็ไม่มีข้อยกเว้น ผลเบอร์รี่แช่แข็งไม่ได้มีคุณสมบัติแตกต่างจากของสดซึ่งทำให้สามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้ทุกเวลาของปีและวิธีนี้ใช้ไม่ได้ผล การเติมเชอร์รี่นั้นค่อนข้างเหลวดังนั้นคุณต้องระบายน้ำทั้งหมดแล้วโรยผลเบอร์รี่ด้วยแป้ง

เชอร์รี่เจลลี่คอทเทจชีสพายเป็นผลิตภัณฑ์อบแบบโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อยที่แม่บ้านสาวสามารถเตรียมได้ง่าย ฐานของพายเป็นแป้งเต้าหู้และสำหรับไส้เราเตรียมเชอร์รี่ในเยลลี่ เค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วต้องใช้เวลาเพียงเพื่อให้วุ้นแข็งตัว ชุดส่วนผสมนั้นเรียบง่าย

เค้กนี้โดดเด่นด้วยแป้งที่นุ่มและนุ่มยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและเชอร์รี่ซึ่งเสริมรสชาติซึ่งกันและกัน นวดแป้งด้วย kefir เชอร์รี่สามารถนำมาทั้งสดและแช่แข็ง ใส่ซอฟครีมชีสลงไป