พายเชอร์รี่กับครีมเปรี้ยว

คอทเทจชีสช่วยให้ไส้พายมีรสชาติที่นุ่มและละเอียดอ่อน เนื้อสัมผัสที่ถูกใจ และเจือจางรสหวานและเข้มข้นของเชอร์รี่ ซึ่งทุกคนอาจไม่ชอบในปริมาณมาก

เยลลี่พายอร่อยมากเพราะเตรียมง่ายและรวดเร็ว แต่กลับออกมาอร่อยเสมอ ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือพวกเขาไม่ทนต่อความหนาวเย็นและรุนแรงขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นจึงควรรับประทานทันทีหลังจากปรุงอาหาร

ทางเลือกที่ดีสำหรับพายขนมพัฟสำเร็จรูปหากคุณต้องการอะไรที่น่าพึงพอใจ นุ่มฟู และเข้มข้นกว่านี้ การเตรียมขนมปังบิสกิตนั้นไม่ยากและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเร็ว

ของหวานแบบง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน มันจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบรสหวานและเข้มข้นของเชอร์รี่ แต่ชอบการผสมผสานของผลเบอร์รี่และไส้ครีม

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่ม ความนุ่ม และความเปรี้ยวของเบอร์รี่เบาๆ ของไส้ซาวครีมและแป้งขนมชนิดร่วนกรอบจะไม่ทำให้ใครไม่แยแสกับเค้กนี้ และต้องขอบคุณความชื้นในไส้ ทำให้เค้กไม่แข็งเกินไป

พายจะดึงดูดผู้ที่รักเฉพาะของหวานเบอร์รี่ที่ไม่มีสารปรุงแต่งอื่น ๆ เช่นคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและอื่น ๆ ไส้เชอร์รี่จำนวนมากซึ่งถูกเยลลี่ปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง

พายนี้ไม่น่ากลัวเท่าไส้เบอร์รี่ทั้งหมด รสชาติของนมเปรี้ยวเล็กน้อยที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยจะเจือจางด้วยรสชาติที่สดใสของเชอร์รี่หวาน ซึ่งทำให้เค้กไม่หนักมาก มันจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบของหวานที่หวานมาก

สูตรสำหรับเค้กนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เชอร์รี่สดซึ่งเรียกว่าฤดูร้อน เรานวดแป้งโดยไม่ต้องใส่ไข่และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มรวมกับเชอร์รี่ในครีมเปรี้ยวจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจด้วยรสชาติ

เชอร์รี่ในขนมอบได้รับการชื่นชมจากความเปรี้ยวและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและพายที่มีเบอร์รี่นี้ในไส้ครีมเปรี้ยวเป็นที่นิยมมาก ในสูตรนี้คุณได้รับเชิญให้ปรุงเค้กเช่น Tsvetaevsky และนอกจากนี้มันยังค่อนข้างชื้นและนุ่มมาก

จากสูตรพายและเค้กที่หลากหลาย พายเชอร์รี่กับครีมเปรี้ยวจะตอบสนองรสนิยมของนักชิมมากมาย โดดเด่นด้วยความนุ่ม ความชุ่มฉ่ำ และรสชาติแบบพิเศษ เค้กดังกล่าวอบแบบเปิดและส่วนใหญ่มักใช้แป้งขนมปังชนิดร่วนแม้ว่าจะเป็นไปได้ในบิสกิตก็ตาม

ทาร์ตที่แปลกประหลาดและรสหวานอมเปรี้ยวของเบอร์รี่นี้ทำให้เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบแบบโฮมเมด และพายเชอร์รี่ที่ใช้แป้งชนิดต่างๆ ก็ไม่มีข้อยกเว้น ผลเบอร์รี่แช่แข็งไม่ได้มีคุณสมบัติแตกต่างจากของสดซึ่งทำให้สามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้ทุกเวลาของปีและวิธีนี้ใช้ไม่ได้ผล การเติมเชอร์รี่นั้นค่อนข้างเหลวดังนั้นคุณต้องระบายน้ำทั้งหมดแล้วโรยผลเบอร์รี่ด้วยแป้ง

เค้กนี้โดดเด่นด้วยแป้งที่นุ่มและนุ่มยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและเชอร์รี่ซึ่งเสริมรสชาติซึ่งกันและกัน นวดแป้งด้วย kefir เชอร์รี่สามารถนำมาทั้งสดและแช่แข็ง ใส่ซอฟครีมชีสลงไป

พายฉ่ำมากกับไส้สตรอเบอร์รี่และไส้ครีมเปรี้ยว เบอร์รี่หอมเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวหวาน เพื่อความเปรี้ยวเราแนะนำให้เติมเชอร์รี่ลงไปในไส้ เตรียมแป้งสับเป็นฐาน สิ่งสำคัญคือการทำให้เนยเย็นลงและใช้น้ำแข็ง นอกจากนี้อย่าละเลย "ส่วนที่เหลือ" ของแป้งที่นวดแล้วในตู้เย็น แป้งดังกล่าวเก็บไส้ที่ชื้นได้ดีเปลี่ยนเป็นสีแดงและกลายเป็นขุยเล็กน้อย

สูตรสำหรับช็อกโกแลตเชอร์รี่พายนั้นค่อนข้างง่าย นวดแป้งกับโกโก้และเพิ่มช็อคโกแลตสับ - รสชาติช็อคโกแลตจะเข้มข้นและเข้มข้น และคุณไม่จำเป็นต้องละลายเชอร์รี่ - เชอร์รี่จะอบได้ดีในเตาอบและให้รสชาติที่ต้องการ

อะไรจะดีไปกว่าขนมโฮมเมด นุ่มฉ่ำหอม - ชิ้นส่วนของความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและทำให้คุณอารมณ์ดี

เค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจที่ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังทำให้คุณพึงพอใจด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งกรอบและเชอร์รี่ฉ่ำๆ ก่อนอื่นเราต้องเอาผลเบอร์รี่ออกจากเมล็ดก่อน เมื่อเสิร์ฟให้โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง - ไม่เพียง แต่จะซ่อนความไม่สมบูรณ์ของพื้นผิวเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดความเปรี้ยวของเชอร์รี่ด้วย

สูตรพายเชอร์รี่แสนหวานแบบง่ายๆ จะติดใจทุกครอบครัว การเตรียมแป้งไม่ต้องการความซับซ้อนและส่วนผสมพิเศษใด ๆ เชอร์รี่มีความเหมาะสมไม่เพียง แต่สด แต่ยังบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง นี่คือเค้กที่เตรียมตอน "อยากกินชาหวานๆ" เร็ว ไม่ยุ่งยาก ราคาไม่แพง