หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากมะเขือเทศ มะรุม และกระเทียม

อัดจิกา โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
Adjika จากมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

Adjika ดิบที่ทำจากมะรุมและมะเขือเทศสีเขียวหรือมะรุมหรือ gorloder เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินมากมาย การเตรียมมันง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ แต่คุณสามารถเก็บที่ว่างเปล่าไว้ในตู้เย็นเท่านั้น อัตราส่วนของส่วนผสมสามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณ ดังนั้นจึงไม่มีมติเป็นเอกฉันท์ แต่เราแนะนำให้ใช้สูตรของเราเป็นพื้นฐานสำหรับ adjika ดังกล่าว

วัตถุดิบ: รากพืชชนิดหนึ่ง, มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, สมุนไพร
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบกับมะรุม

สูตรทำ adjika กับมะรุมมีรากฐานมาจากครอบครัวของเรามาเป็นเวลานานและเราใช้ทุกปี Adjika ประกอบด้วยผักตามฤดูกาลทั้งหมดซึ่งราคาที่สูงมากของฤดูกาลนั้นไม่ค่อยดีนักและผลการทำอาหารก็ยอดเยี่ยมเสมอ ด้วยการเติมกระเทียมและมะรุม adjika กลายเป็นเผ็ดมาก แต่คุณสามารถปรับการเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, พริกแดงป่น, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, รากพืชชนิดหนึ่ง, วางมะเขือเทศ

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดใน Adjika rubric

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
รากพืชชนิดหนึ่ง 59 3.2 0.4 10.5
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
มะเขือเทศสีเขียว 23 1.2 0.2 4
มะรุม 32.1 1.1 0.2 5.8
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0