หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

0
2216
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 157.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 2 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.8 กรัม
Adjika จากมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

Adjika ดิบที่ทำจากมะรุมและมะเขือเทศสีเขียวหรือมะรุมหรือ gorloder เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินมากมาย การเตรียมมันง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ แต่คุณสามารถเก็บที่ว่างเปล่าไว้ในตู้เย็นเท่านั้น อัตราส่วนของส่วนผสมสามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณ ดังนั้นจึงไม่มีมติเป็นเอกฉันท์ แต่เราแนะนำให้ใช้สูตรของเราเป็นพื้นฐานสำหรับ adjika ดังกล่าว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เลือกและเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำ adjika สีเขียว มะเขือเทศและสมุนไพร มะรุม - ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตวงเกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูตามสูตร
ขั้นตอน 2 จาก4
ฆ่ามะเขือเทศในมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่นหลังจากหั่นเป็นชิ้น สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีดคมและรวมส่วนผสมเหล่านี้ในภาชนะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 3 จาก4
ปอกรากมะรุมแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด เพิ่มลงในชามมะเขือเทศและสมุนไพร เทเกลือและน้ำตาลลงในภาชนะ คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงในภาชนะแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก4
กระจาย adjika มะเขือเทศมะรุมลงในขวดที่สะอาดและแห้ง คุณสามารถฆ่าเชื้อแบบแห้งล่วงหน้านั่นคือในเตาอบ ใส่มะรุมในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ ปิดฝาด้วยไนลอน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *