เย็น บีทรูทเนื้อเย็น บีทรูทเย็นเป็นที่นิยมพร้อมกับบีทรูทแช่เย็น okroshka หรือ Borscht เย็น ซุปเย็นแพร่หลายไปทั่วอดีตสหภาพโซเวียต บีทรูทจะเย็นหรือร้อนก็ได้ จานนี้เสิร์ฟเย็นกับมันฝรั่งและเนื้อเพื่อความอิ่ม วัตถุดิบ: หัวบีท, เนื้อไก่, น้ำ, เกลือ, ไข่, แตงกวา, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, พริกไทยดำป่น, ครีมเปรี้ยว
เย็น บอร์ชเย็นกับกรดซิตริก Borscht เย็นหรือซุปบีทรูทเป็นอาหารจานแรกง่าย ๆ ที่สามารถตอบสนองความหิวของคุณและเติมความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน จานนี้จัดทำขึ้นโดยไม่มีเนื้อสัตว์ตามน้ำ kvass หรือน้ำซุปผัก เพื่อความเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว - กรดซิตริก วัตถุดิบ: หัวบีท, ไข่, แตงกวา, สมุนไพร, กรดซิตริก, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, น้ำต้มสุก
เย็น บอร์ชเย็นกับแฮม Cold Borscht เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ okroshka สูตรแรกสำหรับคอร์สนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันร้อน ๆ คลายหิวและสดชื่น ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเร็วและเตรียมง่าย วัตถุดิบ: หัวบีท, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, แฮม, มะนาว, มันฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำต้มสุก
