หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทเนื้อเย็น

0
1452
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 89.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 4.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.9 กรัม
บีทรูทเนื้อเย็น

บีทรูทเย็นเป็นที่นิยมพร้อมกับบีทรูทแช่เย็น okroshka หรือ Borscht เย็น ซุปเย็นแพร่หลายไปทั่วอดีตสหภาพโซเวียต บีทรูทจะเย็นหรือร้อนก็ได้ จานนี้เสิร์ฟเย็นกับมันฝรั่งและเนื้อเพื่อความอิ่ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เตรียมอาหารสำหรับบีทรูทเย็น ต้มไข่ไก่และมันฝรั่งล่วงหน้า. ล้างและเช็ดแตงกวาและสมุนไพรให้แห้ง ล้างหัวบีทและใส่ในกระทะที่มีก้นหนาปิดด้วยน้ำเย็นนำไปต้ม ลดความร้อนและปิดฝา ปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง หรือซื้อหัวบีทที่ต้มแล้วอย่างที่ฉันทำ
ขั้นตอน 2 จาก4
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นและสับละเอียด สับผักใบเขียวด้วยมีด ตะแกรงแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ ปอกไข่ไก่ต้มแล้วสับให้ละเอียด เปิดแพคเกจของหัวบีทและเปลือก ถ้าจำเป็น ขูดบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในกระทะที่คุณจะปรุงบีทรูท เติมน้ำดื่ม.
ขั้นตอน 3 จาก4
ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะ ใส่เกลือและพริกไทยดำลงในหม้อ ผสมให้ละเอียด จัดแตงกวาขูด ไข่ไก่สับ และเนื้อไก่ แล้วส่งผักใบเขียวสับ
ขั้นตอน 4 จาก4
ผสมให้ละเอียด วางบีทรูทในตู้เย็นให้เย็นสนิทประมาณ 30-40 นาที เสิร์ฟบีทรูทเย็นเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยไข่ไก่ครึ่งฟองและครีมเปรี้ยว

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *