บอร์ชบีทเย็น

Borscht เย็นกับไส้กรอกเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่น่าเบื่อ ซุปดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับสภาพอากาศในฤดูร้อนซึ่งจะทำให้ร่างกายมีความเบาและความอิ่มตัวในเวลาเดียวกัน มีหลายวิธีในการเตรียม Borscht เย็น ๆ สูตรนี้นำเสนอตัวเลือกโดยใช้ไส้กรอก

เราขอนำเสนอบีทรูททำอาหารแบบคลาสสิก - บอร์ชเย็น รสชาติที่เย็นของบีทรูทจะอิ่มตัวและเติมพลังในวันฤดูร้อน การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมทั้งหมดและเวลาขั้นต่ำที่ใช้ในการปรุงบีทรูทนั้นเป็นข้อดีอย่างมากของสูตรนี้

บีทรูทเย็นเป็นซุปเบาที่ไม่ซับซ้อนด้วยส่วนผสมมากมาย จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วต้องใช้เวลาสูงสุดในการปรุงหัวบีทและไข่ไก่เท่านั้น บีทรูทดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้ออาหารในสภาพอากาศร้อน - มีความสามารถในการอิ่มตัวและทำให้ร่างกายเย็นลง

Kholodnik เป็นซุปฤดูร้อนแสนอร่อยของอาหาร East Slavic ที่ยังคงเป็นที่นิยมในทุกวันนี้ ชื่อของมันพูดเพื่อตัวเอง และบางครั้งก็ไม่สามารถเปลี่ยนได้เมื่อร้อน เป็นเมนูที่น่าพึงพอใจ ชวนน้ำลายสอ และสดชื่นมาก

Chill เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของประเทศต่างๆ ในยุโรปตะวันออกในคราวเดียว และทั้งหมดเป็นเพราะทำอาหารได้ง่าย เมื่อร้อนจึงไม่สามารถถูกแทนที่ได้ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการจัดเตรียม เราขอเสนอเครื่องทำความเย็นบีทรูทแบบคลาสสิก

Kholodnik เป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมที่สุดของอาหารสลาฟตะวันออก เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงซุปนี้ในฤดูร้อนเพราะไม่เพียง แต่อิ่มตัว แต่ยังทำให้เย็นในสภาพอากาศร้อน อร่อยเป็นพิเศษคือตู้เย็นบน kefir พร้อมไส้กรอก

ซุปแบบดั้งเดิมเป็นอาหารพิเศษเสมอ! และแม่บ้านทุกคนควรลองสูตรบีทรูทเบลารุสอย่างแน่นอน! เป็นซุปที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสดชื่นด้วยบีทรูทและแตงกวา อาหารที่ดีที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว!

ซุปเย็นกับบีทรูทและแตงกวาน่ารับประทานในฤดูร้อน อากาศร้อนจัด หรือเมื่อคุณต้องการอาหารกลางวันเบาๆ และอร่อย ปรุงรสจานเย็นด้วย kefir และเพิ่มสมุนไพรมากขึ้นเพื่อรสชาติที่มากขึ้น ซุปนั้นเรียบง่ายและปรุงได้เร็วมาก

หากคุณอยากทานซุปบีทรูทเย็นๆ เชิญทางนี้ ครีมรสเผ็ด - น้ำสลัดมัสตาร์ดเพิ่มเครื่องเทศให้กับซุป

ซุปบีทรูทเป็นซุปที่เย็นและสดชื่น ในเวลาเดียวกัน Borscht รุ่นมังสวิรัติก็ไม่จำเป็นว่าจะไม่น่าพอใจ ถั่วที่เราใส่ไปพร้อมกับผักจะแทนที่ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์และให้ความแข็งแรงสำหรับวันที่ผลิต

ในวันฤดูร้อน ซุปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือซุปพริก และไม่น่าแปลกใจเลย - มันทำให้สดชื่นและช่วยดับกระหายของคุณ ในสูตรนี้ เราแนะนำให้ใช้ไม่เพียงแค่บีทรูทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยอดของมันด้วย สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับตู้เย็น รวมทั้งเพิ่มวิตามินและไฟเบอร์อีกด้วย เราแนะนำให้ใช้บีทรูทอ่อน เนื่องจากทั้งรากและยอดที่ยังไม่สุกจะนิ่มกว่า

ตู้เย็นสามารถสร้างความพึงพอใจได้มากขึ้นโดยการเพิ่มชิ้นเนื้อต้มลงไป จะเป็นเนื้อวัวหรือหมูก็ได้แล้วแต่รสชาติและความพร้อมของอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องต้มเนื้อล่วงหน้าจนนุ่มและปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเมื่อถึงเวลาเตรียมตู้เย็น จะยังคงเพียงแค่หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือ - ซุปนี้เตรียมเร็วมาก

จานที่ดีมากสำหรับวันฤดูร้อนตู้เย็นให้ความสดชื่นในขณะที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ มันจะดีกว่าถ้าใช้ไขมัน kefir ในการเตรียมเพราะในกรณีนี้รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น หัวบีทสามารถใช้ต้มหรืออบในเตาอบได้ เป็นที่น่าจดจำว่าในกรณีของการอบสารอาหารจะถูกเก็บไว้ในหัวบีทมากขึ้น

kefir borsch เย็นจะเข้ากันได้ดีกับเมนูฤดูร้อน - มันรีเฟรชและอิ่มตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทำให้หนักใจโดยไม่จำเป็น ซุปนี้คล้ายกับ okroshka แต่ความสม่ำเสมอของมันนั้นหนากว่าและองค์ประกอบก็เข้มข้นกว่า เมื่อให้บริการอย่าลืมโรย Borsch เย็น ๆ กับผักชีฝรั่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวซึ่งจะช่วยเพิ่มทั้งรสชาติและประโยชน์ของวิตามิน

บีทรูทเป็นซุปที่สดชื่นอร่อย ต้องขอบคุณหัวบีทที่มีรสหวานที่น่าพึงพอใจ แตงกวา ไข่ต้ม และ kefir เข้ากันได้ดี เพื่อความเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำมะนาว และเมื่อเสิร์ฟต้องแน่ใจว่าได้โรยบีทรูทด้วยสมุนไพรสด

Chill เป็นอาหารจานโปรดของเราในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน วันนี้สำหรับการเตรียมตู้เย็น เราใช้หัวบีทอ่อนกับท็อปส์ซู ซึ่งทำให้ตู้เย็นมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและทำให้หนาขึ้น ตู้เย็นดังกล่าวจัดทำขึ้นเร็วกว่าตู้เย็นแบบคลาสสิกที่มีหัวบีตซึ่งเกือบจะสูญเสียไปในแง่ของรสชาติ

Chill เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับซุปฤดูร้อน เนื่องจากมีของเหลวจำนวนมากผสมกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด มันจึงสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน และการมีอยู่ของผักหลายชนิดและไข่ต้มก็ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ การเติมน้ำส้มสายชูจะทำให้ตู้เย็นมีรสชาติที่เข้มข้นและสีสดใสขึ้น

บีทรูทที่เติมความสดชื่นด้วยน้ำแร่จะช่วยดับความกระหายและความหิวได้ในเวลาเดียวกันในวันฤดูร้อน เพิ่มมันฝรั่งต้มและผักชีฝรั่งสดลงไปมันจะน่าพึงพอใจและอร่อยยิ่งขึ้น จริงอยู่ผักจะต้องปรุงล่วงหน้า

Borscht เย็นในการเตรียมไม่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มมันฝรั่งเสมอไป บีทรูท แตงกวา สมุนไพรและไข่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวอยู่แล้ว ครีมเปรี้ยวและน้ำสลัดมัสตาร์ดเพิ่มความเผ็ดร้อน

ตู้เย็นไม่ต้องเดือด แต่เสิร์ฟเย็นซึ่งมีความเกี่ยวข้องมากกว่าสำหรับวันฤดูร้อนโดยปกติแล้วจะเตรียมในลักษณะเดียว แต่โครงกระดูกสำหรับซุปอาจแตกต่างกัน ตู้เย็นลิทัวเนียทำด้วย kefir

ในสภาพอากาศร้อน เครื่องทำความเย็นที่เย็นจะมีประโยชน์มากสำหรับอาหารค่ำ ผสมผสานรสชาติของมันฝรั่งต้มอ่อนกับสมุนไพรสด คุณสามารถเติมซุปเบา ๆ ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ซุปฤดูร้อนนั้นเย็นและจะทำให้คุณสดชื่นในวันฤดูร้อน ซุปนี้ง่ายต่อการเตรียมและเป็นอาหารแคลอรีต่ำ ส่วนใหญ่มักจะเตรียมเครื่องทำความเย็นบีทรูทในน้ำ

บีทรูทบีทรูทดองเหมาะสำหรับการหิวกระหายในหน้าร้อน ไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารจานนี้เป็นที่นิยมของบรรพบุรุษของเรา เพื่อเร่งกระบวนการปรุงบีทรูท ควรใช้บีทรูทดอง

หากคุณไม่เคยลองใช้ตู้เย็น kvass มาก่อนในชีวิต แสดงว่าคุณสูญเสียอะไรไปมาก ด้วยพื้นฐานของมัน - kvass เครื่องทำความเย็นดังกล่าวจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดับกระหายของคุณในฤดูร้อน ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของซุปเย็นนี้คือความง่ายในการเตรียม

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อน เราปฏิเสธซุปร้อนมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะเราต้องการอะไรที่เย็นและสดชื่นจริงๆ ในสถานการณ์เดียวกัน kefir และน้ำเย็นอาจเป็นความรอดที่แท้จริง คุณต้องการทำอาหารเบลารุสแบบดั้งเดิมหรือไม่? จากนั้นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณจะมีประโยชน์มาก

ในวันฤดูร้อนที่ร้อน เครื่องทำความเย็นบีทรูทจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะ ไม่เพียงแต่เพื่อดับความหิวของคุณ แต่ยังช่วยดับกระหายของคุณด้วย อาหารมื้อเบาสำหรับฤดูร้อนนี้ไม่ต้องมีทักษะหรือประสบการณ์ในการทำอาหารพิเศษใดๆ ในการเตรียมอาหาร และที่สำคัญที่สุดคือเวลา ในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถรับมือกับการเตรียมและทำให้คนที่คุณรักด้วยซุปบีทรูทเย็น

บีทรูทเย็นเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันในฤดูร้อน ซุปเบานี้ย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน ดังนั้นการเตรียมอาหารจานนี้สำหรับมื้อกลางวันจะมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลองมัน!

ซุปบีทรูทเบา ๆ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันมื้อเบา ๆ ในวันฤดูร้อน ซุปนี้ง่ายและง่ายต่อการเตรียมมันกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก อย่าลืมลองทำซุปนี้ในช่วงเวลาว่างของคุณและทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ

บีทรูทลิทัวเนียเย็นเหมาะสำหรับเมนูฤดูร้อนแบบเบา ๆ มักจะเตรียมบนพื้นฐานของ kefir จากส่วนผสมที่มีอยู่และราคาไม่แพง

ตามชื่อ ส่วนผสมหลักในจานนี้คือหัวบีท ในเวอร์ชันคลาสสิกจะปรุงและเสิร์ฟแบบแช่เย็น แต่ตอนนี้คุณสามารถหาสูตรต่างๆ สำหรับซุปนี้ได้ มิเช่นนั้นจะเป็นคอร์สแรกที่สดใส รวย และสุขภาพดี

Kholodnik เป็นซุปเย็นฤดูร้อนที่แข่งขันกับ okroshka ต่างๆอย่างต่อเนื่อง จานฤดูร้อนมีกลิ่นหอมและบำรุงอย่างสมบูรณ์แบบในวันที่อากาศร้อน หากคุณกำลังจะทำหม้อเย็น ให้ต้มหัวบีทในตอนเย็น ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมาก

บีทรูทคูลเลอร์ในน้ำเป็นซุปฤดูร้อนทั่วไปและเป็นที่ชื่นชอบที่รับประทานแช่เย็น จานกลายเป็นหอมด้วยผักและสมุนไพรมากมาย ตามกฎแล้วในฤดูร้อนคุณไม่ต้องการอาหารร้อนและหนักดังนั้นฉันมักจะปรุงตู้เย็น

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรคลาสสิกสำหรับ Borscht เย็นที่ยอดเยี่ยมที่จะตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบในวันที่อากาศร้อน จานกลายเป็นกลิ่นหอมและเบา การทำอาหาร Borscht ดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

Borscht เย็นกับเนื้อเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ okroshka หรือเนื้อเย็น ซุปเย็นฤดูร้อนรุ่นนี้ไม่ด้อยไปกว่าพี่น้อง จานเย็นกลายเป็นกลิ่นหอมและอิ่มอร่อยในวันที่อากาศร้อน Borscht เย็นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจะทำให้คุณมีความสุข

Borscht เย็นแพร่หลายในลิทัวเนีย เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มแทนขนมปังBorscht ลิทัวเนียเย็นกลายเป็นกลิ่นหอมด้วยผักและสมุนไพรเพื่อสุขภาพมากมาย

บีทรูทเบา ๆ บน kefir คือสิ่งที่คุณต้องการในสภาพอากาศร้อน จานนี้เตรียมง่าย แต่น่าพอใจมาก เหมาะสำหรับอาหารเย็น

Borscht กับปลาเป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารที่แสนอร่อยและดั้งเดิม จานเสิร์ฟเย็นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยซุปสูตรพิเศษนี้

ซุปที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ ลองบีทรูทที่ปราศจากมันฝรั่งสำหรับมื้อค่ำกับครอบครัวของคุณ จานสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

สำหรับมื้อกลางวันที่เบาและอร่อย บอร์ชท์เย็นกับ kvass เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ซุปถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับซุปเย็น และไม่มีใครดับกระหายได้มากเท่ากับครีมเปรี้ยวสดชื่น นอกจากนี้จานที่มีกลิ่นหอมและอร่อยนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากดังนั้นหลังจากชิมแล้วจะไม่มีใครหิว และเพื่อความสุขของพนักงานต้อนรับ ซุปนี้ยังง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันในฤดูร้อนที่ร้อนระอุโดยไม่มีจานบีทรูทที่อร่อยและให้แสงสว่าง มันอิ่มตัวและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมในฤดูร้อน นอกจากนี้การเตรียมจะไม่ใช้เวลามากสำหรับปฏิคมสูตรนี้สามารถนำมาใช้ได้อย่างปลอดภัย

บีทรูทเย็นเป็นอาหารเบลารุสและโปแลนด์ทั่วไปซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูร้อน ลักษณะเฉพาะของซุปนี้คือมันอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และในขณะเดียวกันก็สดชื่นในฤดูร้อน การทำตู้เย็นด้วยหัวบีทไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักจากพนักงานต้อนรับดังนั้นอย่าลืมจดสูตรไว้

บีทรูทเรียกอีกอย่างว่าบอร์ชเย็นและนี่เป็นอย่างนั้นจริงๆ: ซุปเข้มข้นในเวอร์ชั่นเย็นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในหลายครอบครัวทำให้พอใจยิ่งขึ้นในฤดูร้อน อันที่จริงในสภาพอากาศร้อนความเย็นสบายและความอิ่มตัวเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งที่บีทรูทกับไข่จะให้สิ่งที่ดีที่สุดแก่เรา

บีทรูทเย็น Kefir มักจะเตรียมด้วยหัวบีตดองหรือต้ม จานนี้มีไว้สำหรับโต๊ะฤดูร้อนเป็นหลัก แต่คุณสามารถปรุงได้ตลอดเวลาของปี ซุปเย็นนี้จัดทำขึ้นไม่ใช่ kefir ที่มีไขมันต่ำและมักมีหัวหอมและแตงกวาสด

ให้ความสนใจกับสูตรคลาสสิกสำหรับ Borscht เย็นเช่นเดียวกับในห้องอาหาร นี่เป็นสูตรจากสมัยโซเวียตเก่า Borscht ทำจากหัวบีทต้ม ไข่ แตงกวาสดและสมุนไพร ซุปนี้จะทำให้คุณสดชื่นในฤดูร้อน และเติมวิตามินให้คุณในฤดูหนาว

ตามสูตรที่เสนอ คุณจะทำซุปฤดูร้อนเบา ๆ จากหัวบีตดอง สามารถซื้อหัวบีทได้ที่ร้านหรือดองที่บ้าน ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำ kefir borsch ด้วยการเติมน้ำอัดลม แตงกวาสด ไข่ต้มและสมุนไพร คุณสามารถเปลี่ยนชุดของส่วนผสมได้ตามใจชอบ Borscht นี้ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้รับรสชาติที่สดชื่น

ในวันฤดูร้อน การใช้หัวบีทที่เย็นกว่าในน้ำจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอครอชกา คุณสามารถปรุงซุปนี้ได้มากในคราวเดียวและเก็บไว้ในตู้เย็น หากคุณต้มหัวบีท ไข่ และต้มน้ำให้เย็นล่วงหน้า ก็สามารถเตรียมตู้เย็นได้อย่างรวดเร็ว

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงอาหารเบลารุสแบบดั้งเดิม - ทำใจให้สบาย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเสมอ ในสูตรนี้ มันฝรั่งจะต้มในเปลือกแล้วนำไปทอด อาหารอร่อยและง่ายต่อการเตรียม เนื่องจากซุปนี้บริโภคแบบเย็น จึงแนะนำให้ต้มหัวบีตล่วงหน้าและทำให้น้ำซุปเย็นลง

บีทรูทสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น บีทรูทจัดทำขึ้นโดยไม่มีเนื้อสัตว์ กับเนื้อสัตว์ กับไส้กรอกหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ วันนี้ขอแชร์สูตรบีทรูทเย็นกับไส้กรอก จานกลายเป็นแสนอร่อยและอร่อย

บีทรูทเย็นเป็นที่นิยมพร้อมกับบีทรูทแช่เย็น okroshka หรือ Borscht เย็น ซุปเย็นแพร่หลายไปทั่วอดีตสหภาพโซเวียต บีทรูทจะเย็นหรือร้อนก็ได้ จานนี้เสิร์ฟเย็นกับมันฝรั่งและเนื้อเพื่อความอิ่ม

เกือบทุกสูตรสามารถปรับให้เข้ากับอาหารได้โดยการลดปริมาณแคลอรี่ของจานเนื่องจากปริมาณของส่วนผสมที่ใช้หรือปริมาณไขมัน วันนี้ฉันเสนอให้ปรุงบีทรูทเย็นกับ kefir ไขมันต่ำ