หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ตู้แช่เย็นเนื้อ

0
2733
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 102.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 5.7 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.7 กรัม
ตู้แช่เย็นเนื้อ

ตู้เย็นสามารถสร้างความพึงพอใจได้มากขึ้นโดยการเพิ่มชิ้นเนื้อต้มลงไป จะเป็นเนื้อวัวหรือหมูก็ได้แล้วแต่รสชาติและความพร้อมของอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องต้มเนื้อล่วงหน้าจนนุ่มและปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเมื่อถึงเวลาเตรียมตู้เย็น จะยังคงเพียงแค่หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือ - ซุปนี้เตรียมเร็วมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ปอกหัวบีทล้างออกวางในกระทะแล้วเติมน้ำเพื่อให้รากปกคลุมอย่างสมบูรณ์ คุณจะต้องใช้น้ำประมาณสองลิตรครึ่ง นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน หัวบีทสำเร็จรูปควรนิ่ม นำหัวบีทออกจากกระทะ ต้มน้ำซุปให้เย็นและบันทึก
ขั้นตอน 2 จาก5
ปล่อยให้หัวบีทเย็นสนิทแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก5
เราล้างแตงกวาและตัดปลายทั้งสองด้าน ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังล้างขนหัวหอมสีเขียว เช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นวงบางๆ
ขั้นตอน 4 จาก5
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามสัดส่วนของแตงกวา วางเนื้อหั่นชิ้นแตงกวาหัวหอมสับและหัวบีทขูดในชามขนาดใหญ่และเติมน้ำซุปบีทรูทเย็น ผัดและเติมเกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก5
เทเครื่องทำความเย็นลงในจานแบ่งส่วน ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นตามยาว ใส่ไข่สองครึ่งในแต่ละจานใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน โรยตู้เย็นด้วยผักชีฝรั่งสับและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *