หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เย็นบนน้ำ

0
1766
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 118.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 3.7 กรัม
ไขมัน * 2.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22 กรัม
เย็นบนน้ำ

ซุปฤดูร้อนนั้นเย็นและจะทำให้คุณสดชื่นในวันฤดูร้อน ซุปนี้ง่ายต่อการเตรียมและเป็นอาหารแคลอรีต่ำ ส่วนใหญ่มักจะเตรียมเครื่องทำความเย็นบีทรูทในน้ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างหัวบีท ปอกเปลือกและต้มจนนุ่ม เย็นและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือจนนิ่ม นำออกจากน้ำซุปแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งจนเย็น
ขั้นตอน 3 จาก6
เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุปมันฝรั่งร้อน ใส่หัวบีท ไข่ และมันฝรั่งลงในน้ำซุป
ขั้นตอน 4 จาก6
ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงถ้าผักมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นสี่ส่วน ใส่ในน้ำซุป
ขั้นตอน 5 จาก6
ล้างผักและสับละเอียดด้วยมีดใส่ในตู้เย็น ผัดซุปและแช่เย็น 1-3 ชั่วโมงเพื่อใส่
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟเย็นปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *