หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บอร์ชเย็นกับปลา

0
1941
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 41.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 3 กรัม
ไขมัน * 0.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6 กรัม
บอร์ชเย็นกับปลา

Borscht กับปลาเป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารที่แสนอร่อยและดั้งเดิม จานเสิร์ฟเย็นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยซุปสูตรพิเศษนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
มาเตรียมส่วนผสมกัน เราละลายปลาล่วงหน้าในสภาพธรรมชาติ เราเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่น hake ทำงานได้ดีสำหรับสูตรดังกล่าว ต้มเนื้อในน้ำเค็มประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกหัวบีทและมะเขือเทศ เราตัดส่วนหลังเป็นชิ้น ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก7
หลังจากที่ผักพร้อมเราก็กรองน้ำซุป ถูหัวบีทอย่างประณีตบดมะเขือเทศจนนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่ผักสับในน้ำซุปบีทรูทร้อนอีกครั้ง เพิ่มมันฝรั่งและสีน้ำตาลสับละเอียดเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก7
สับหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักดอง
ขั้นตอน 6 จาก7
เราเพิ่มทั้งหมดนี้ลงในซุป เกลือเพื่อลิ้มรสใส่พริกไทยดำใบกระวาน ปรุงจนมันฝรั่งพร้อม จากนั้นรอให้จานเย็นสนิท
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่ปลาที่หั่นเป็นชิ้นลงในซุปเย็น เติม kvass เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *