หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำสลัดบีทรูทสำหรับ Borscht สำหรับฤดูหนาว

0
1238
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 85.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 นาที.
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 3.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20 กรัม
น้ำสลัดบีทรูทสำหรับ Borscht สำหรับฤดูหนาว

การทำอาหาร Borscht ที่หอมกรุ่นในฤดูหนาวโดยที่ไม่ต้องออกไปที่ร้านนั้นใช้เวลาไม่มาก เพียงแค่เตรียมน้ำสลัดบีทรูทล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง และในบางครั้ง ปรุงน้ำซุปเนื้อ เพิ่มน้ำสลัด เครื่องเทศ และใส่มันฝรั่งสับหากต้องการ Borscht พร้อมไม่ยุ่งยาก!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างมะเขือเทศสับละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก7
เอาเมล็ดและพาร์ทิชันออกจากพริกไทยล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างแครอทและถูบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก7
ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก7
ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 6 จาก7
ปอกหัวบีทล้างและถูบนกระต่ายขูดหยาบ
ขั้นตอน 7 จาก7
ผสมผัก ยกเว้นหัวบีทในกระทะหนาหนา เคี่ยวนาน 10 นาที จากนั้นเพิ่มหัวบีทเทน้ำส้มสายชูใส่เกลือและน้ำตาลผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที กระจายส่วนผสมในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนฝา พลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มขนสัตว์ ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและเก็บในที่มืดและเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *