หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์สควอชเตาอบ

คาเวียร์สควอช สำหรับหน้าหนาว
บวบคาเวียร์ในแพ็คเกจ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวไม่เฉพาะในเทศกาล แต่ยังอยู่ในเมนูประจำวันด้วย ด้วยชุดส่วนผสมที่เรียบง่าย ทำให้อาหารจานนี้ปรุงได้ทุกเวลาของปี การทำคาเวียร์สควอชในถุงเป็นวิธีที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก: ผักไม่จำเป็นต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อเนื่องจากความสม่ำเสมอที่เสร็จแล้วเป็นเนื้อละเอียด ควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติเหมือนของว่างที่โปรดปรานจากอดีตสหภาพโซเวียต

วัตถุดิบ: ซูกินี, หัวหอม, พริกหยวก, แครอท, มะเขือเทศสด, เกลือ, น้ำมันพืช, กระเทียม, สมุนไพร
คาเวียร์สควอช เตาอบ
บวบคาเวียร์ในเตาอบในแขนเสื้อสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์สควอชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างหรือของว่างจากผัก เราจะอบผักสำหรับคาเวียร์ในเตาอบ เนื่องจากผักอบในแขนเสื้อจึงเก็บวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้อย่างเต็มที่ ในเวลาเดียวกันผักไม่จำเป็นต้องคนตลอดเวลาและทำให้แน่ใจว่าจะไม่ไหม้ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นานสะดวกและรวดเร็วที่สุด

วัตถุดิบ: ซูกินี, พริกหยวก, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศสด, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยดำป่น
คาเวียร์สควอช โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
คาเวียร์สควอชปราศจากน้ำตาล

ในสูตรสำหรับคาเวียร์สควอชคุณมักจะพบการเติมมายองเนสน้ำมันพืชและน้ำตาลในปริมาณมาก ทั้งหมดนี้มีผลดีต่อรสชาติของคาเวียร์สำเร็จรูป แต่เพิ่มแคลอรีพิเศษอย่างมาก ตามสูตรนี้เราเสนอให้ปรุงคาเวียร์ที่เป็นธรรมชาติที่สุดจากบวบโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย แม้แต่ปริมาณน้ำมันพืชก็ลดลง เนื่องจากสควอชอบในเตาอบในรูปแบบบริสุทธิ์ก่อนสับ เพื่อให้รสชาติของคาเวียร์มีความละเอียดอ่อนและมีความหวานตามธรรมชาติ แนะนำให้ใช้ผลไม้อ่อน

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำมันพืช, ซอสมะเขือเทศ
คาเวียร์สควอช ขึ้นแขนเสื้อของฉัน
คาเวียร์บวบในแขนเสื้อ

คุณได้รับเสนอวิธีที่ง่ายและสะดวกในการปรุงคาเวียร์สควอชในแขนเสื้อ มีข้อดีเหนือวิธีการเคี่ยวหม้อแบบธรรมดา ผักไม่ผัด ดังนั้นคาเวียร์นี้จึงเหมาะสำหรับอาหารเด็กและผลิตภัณฑ์อาหาร และไม่จำเป็นต้องยืนด้วยช้อนที่เตา ในการอบผักให้ดีอย่าใส่แขนเสื้อเกิน 1 กก. แต่ให้กางออกเป็นสองแขน คาเวียร์นี้สามารถรับประทานได้ทันทีหลังทำอาหารหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
คาเวียร์สควอช เครื่องปั่น
คาเวียร์บวบไม่มีแครอท

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงคาเวียร์สควอชซึ่งแตกต่างกันทั้งองค์ประกอบและวิธีการเตรียม เราปรุงสูตรนี้โดยไม่ใช้แครอท อบบวบก่อนสับ คาเวียร์กลับกลายเป็นว่าอุดมไปด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีสำเนียงแครอทหวาน หากต้องการเพิ่มความเปรี้ยวตามธรรมชาติเล็กน้อยให้กับบวบ ให้ใช้ซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: บวบ, วางมะเขือเทศ, หัวหอม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 5%, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น
คาเวียร์สควอช สำหรับหน้าหนาว
คาเวียร์บวบกับเครื่องปั่นมะเขือเทศ

เราขอเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับคาเวียร์สควอชแสนอร่อย ประกอบด้วยบวบ หัวหอม มะเขือเทศ และแครอท ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวในแง่ของรสชาติ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเคี่ยวผักนานกว่าหนึ่งชั่วโมงแล้วบดด้วยเครื่องปั่น หลังจาก 2-2.5 ชั่วโมงคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของคาเวียร์สควอชได้แล้ว ลงไปทำอาหารกันเถอะ!

วัตถุดิบ: ซูกินี, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศสด, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำตาลทราย
คาเวียร์สควอช ไม่ต้องทอด
คาเวียร์บวบในเตาอบสำหรับฤดูหนาว

ที่นิยมมากที่สุดในหมู่บวบว่างคือสูตรสำหรับทำอาหารคาเวียร์บวบด้วยการอบผักในเตาอบ เมื่ออบผักจะทิ้งของเหลวไว้และเป็นผลให้คาเวียร์มีความหนาและเข้มข้นขึ้น และพนักงานต้อนรับก็ช่วยประหยัดเวลาเพราะไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา สำหรับคาเวียร์ที่อร่อย ให้ใช้บวบหนุ่ม มะเขือเทศสุก และพริก

วัตถุดิบ: ซูกินี, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, พริก, มะเขือเทศสด, กระเทียม, ปาปริก้าป่น, ขมิ้น, น้ำมันมะกอก, เกลือ, น้ำตาลทราย

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้บวบ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0