คาเวียร์สควอช

คาเวียร์สควอชเป็นชิ้น ๆ ที่เตรียมตามสูตรนี้อร่อยเป็นพิเศษ เคล็ดลับของรสชาติที่เหลือเชื่ออยู่ในสัดส่วนที่เท่ากันของบวบและมะเขือเทศ รสหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศช่วยเติมเต็มรสชาติที่ละเอียดอ่อนของบวบได้อย่างลงตัว การรวมกันของบวบกับส่วนผสมที่เหลือช่วยให้คุณปรุงคาเวียร์แสนอร่อยจากสวรรค์

คาเวียร์บวบกับหัวหอมทอดเป็นการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและน่ารับประทาน ด้วยส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมทั้งหมด คาเวียร์สควอชจึงมีรสชาติที่กลมกลืนกัน ในฤดูหนาวควรกินคาเวียร์สควอชอยู่เสมอ เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปของคาเวียร์จากส่วนผสมจากธรรมชาติคุณจึงมั่นใจได้ถึงประโยชน์ของมัน

บวบคาเวียร์ - เตรียมรสชาติเยี่ยม! สูตรนี้อธิบายการเตรียมสควอชคาเวียร์โดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืช การเตรียมดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือสามารถใช้เป็นอาหารอิสระได้ คาเวียร์บวบที่ปรุงตามสูตรนี้ รสชาติดีกว่าคาเวียร์เก็บ!

คาเวียร์บวบกับมะเขือเทศเป็นอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายซึ่งง่ายต่อการปรุงที่บ้าน คาเวียร์สามารถเป็นลูกบาศก์หรือสามารถสับโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น สูตรนี้อธิบายการทำอาหารคาเวียร์สควอชในลูกบาศก์ในกระทะโดยใช้มะเขือเทศ

การทำสควอชคาเวียร์เป็นชิ้น ๆ ในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่าย ไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนการทำอาหารและกวนคาเวียร์เพื่อไม่ให้ไหม้ สะดวกในการปรุงช่องว่างเล็กน้อยในนั้นนอกจากนี้คาเวียร์จะเป็นธรรมชาติมากและมีน้ำมันเล็กน้อย

การทำขนมและแยมด้วยการเติมมายองเนสกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ซอสนี้จะทำให้คาเวียร์สควอชมีความอ่อนโยนเป็นพิเศษและจะเป็นสารกันบูดที่ดีนอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำส้มสายชูในการเตรียมการ มายองเนสสามารถเตรียมได้ทั้งแบบสำเร็จรูปหรือปรุงด้วยมือ หัวหอมทอดจะทำให้คาเวียร์มีรสชาติที่พิเศษ บดผักสำหรับคาเวียร์นี้ในเครื่องบดเนื้อ

สูตรสำหรับทำสควอชคาเวียร์กับมายองเนสและซอสครัสโนดาร์แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ซอส Krasnodar ซึ่งปรุงจากมะเขือเทศและแอปเปิ้ลบดกับเครื่องเทศทำให้คาเวียร์มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมและมายองเนสช่วยให้จานมีรสชาติพิเศษ เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถเตรียมคาเวียร์สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว และเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถแปรรูป courgettes ได้หลากหลายด้วยสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงคาเวียร์จากพวกเขา บดผักในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้คาเวียร์หยาบ เราปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูและใช้กรดซิตริกเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเพื่อการจัดเก็บที่ปลอดภัย

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงคาเวียร์สควอชด้วยวิธีที่ต่างออกไปเล็กน้อย ตัดผักทั้งหมดสำหรับคาเวียร์เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะ ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อที่ว่างเปล่า

หากคุณกำลังมองหาม้วนที่จะดึงดูดทั้งครอบครัวและในเวลาเดียวกันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและจะไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับเงื่อนไขการจัดเก็บ อย่าลังเลที่จะอ้างอิงถึงสูตรสำหรับคาเวียร์สควอชกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คาเวียร์สควอชที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลา

หนึ่งในของว่างยอดนิยมที่แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยคือคาเวียร์สควอชความชุกของมันถูกอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีความชุ่มฉ่ำมาก นุ่ม และเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจาน ตามสูตรสำหรับสควอชคาเวียร์กับมายองเนสและมิวินาอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน

ขนมขบเคี้ยวที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบในหลายครอบครัว - คาเวียร์สควอช - จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และที่สำคัญจานที่ได้นั้นมีคุณค่าทางโภชนาการ มีวิตามิน และดีต่อสุขภาพมาก อย่าปฏิเสธความสุขในตัวเองและครอบครัวของคุณปรุงคาเวียร์สควอชกับมายองเนสในเตาอบ!

คาเวียร์สควอชปรุงเป็นชิ้น ๆ กลายเป็นของดั้งเดิมและมีรสชาติเข้มข้น อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทเนื้อและปลา เช่นเดียวกับแซนวิชและตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับอาหารจานด่วนที่ปรุงจากคาเวียร์

คาเวียร์บวบหอมสามารถปรุงในหม้อหุงช้า การเตรียมการดั้งเดิมดังกล่าวจะช่วยเสริมโต๊ะของคุณได้ตลอดเวลาของปี อาหารเรียกน้ำย่อยผักเสิร์ฟเย็นและสามารถทาบนขนมปังหรือเสิร์ฟเป็นซอสได้

คาเวียร์สควอชแบบโฮมเมดนั้นปรุงได้ไม่ยาก ของว่างจากผักที่น่ารับประทานเพื่อเสริมมื้ออาหารของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมคาเวียร์สำหรับฤดูหนาวและจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี

คาเวียร์สควอชที่น่ารับประทานสามารถเตรียมได้ตามสูตรโฮมเมด มันจะเปิดออกไม่เลวร้ายไปกว่าจากร้านค้า! การเตรียมผักเป็นสากลในการใช้งาน: สามารถเป็นทั้งซอสและเป็นส่วนประกอบสำคัญของของขบเคี้ยวเย็น

คาเวียร์บวบผ่านเครื่องบดเนื้อนุ่มและใช้งานง่าย สามารถทาบนขนมปัง ใส่กับของขบเคี้ยวอื่น ๆ หรือเสิร์ฟเป็นซอสได้ คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ!

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์และอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ การทำอาหารในหม้อความดันจะทำให้น่ารับประทานและมีรสชาติมากยิ่งขึ้น

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้านั้นปรุงง่ายมาก อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นนุ่มและน่ารับประทานมาก สามารถใช้เป็นซอสหรือทำเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์ได้

คาเวียร์สควอชแบบโฮมเมดนั้นปรุงได้ไม่ยาก อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟแบบแช่เย็นสามารถทาบนขนมปังและยังทำหน้าที่เป็นซอสสำหรับอาหารจานร้อน

แม่บ้านบางคนใช้มะนาวแทนน้ำส้มสายชูสำหรับช่องว่าง ฉันแนะนำให้ทำสควอชคาเวียร์กับวางมะเขือเทศโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู ฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่างมากนักที่ช่างเย็บเตรียมน้ำส้มสายชูและกรดซิตริก แต่อาจมีบางคนที่มีทัศนคติที่ดีต่อสิ่งนี้ นั่นคือเหตุผลที่ฉันแบ่งปันสูตรนี้

ขนมขบเคี้ยวทั่วไปเช่นคาเวียร์สควอชเป็นที่นิยมมากสำหรับทุกคนที่เกิดในสหภาพโซเวียต แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรในอุดมคติของตัวเองและใช้มัน ส่วนใหญ่คุณสามารถหาคาเวียร์สควอชในรูปแบบสับและฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับคาเวียร์สควอชเป็นชิ้น ๆ

อย่างที่คุณทราบ คาเวียร์สควอชเป็นอาหารอันโอชะในยุคโซเวียต ซึ่งขายในร้านค้าและปรุงเองที่บ้านด้วย ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับคาเวียร์สควอช ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน

วางมะเขือเทศ Chumak เป็นหนึ่งในดีที่สุดในความคิดของฉัน ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับสควอชคาเวียร์กับมายองเนสและมะเขือเทศวางนี้ ฉันพยายามเปลี่ยนการวางมะเขือเทศกับผู้ผลิตรายอื่น แต่มีบางอย่างผิดพลาด และคาเวียร์สควอชกลับกลายเป็นว่ารสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สำหรับฉัน การเตรียมช่องว่างสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ฉันชอบ คาเวียร์บวบกับมายองเนสที่ไม่มีการวางมะเขือเทศก็ไม่มีข้อยกเว้น ฉันชอบคาเวียร์สควอชและใช้สูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานหลายสูตร คาเวียร์สควอชดังกล่าวมักจะช่วยได้เมื่อคุณต้องการของว่างอย่างรวดเร็ว

ฉันต้องการแบ่งปันขนมบวบที่ยอดเยี่ยม คาเวียร์บวบกับมายองเนสวางมะเขือเทศและแครอทได้มาด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและสีและรสชาติที่สดใส คาเวียร์สควอชดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณและจะทำให้บ้านและแขกของคุณพอใจ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดและอร่อยเกินคำบรรยาย การเตรียมการดังกล่าวจะไม่ทำให้คุณหิว คาเวียร์บวบเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม สำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตนเอง

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับสควอชคาเวียร์ที่ฉันใช้มานานแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยบวบสามารถเตรียมเป็นชิ้นหรือสับ แต่เนื่องจากการเตรียมมีชื่อ "คาเวียร์สควอช" ฉันจึงปรุงในรูปแบบสับเท่านั้น

คุณต้องเตรียมผักจำนวนมากสำหรับฤดูหนาวเสมอ และทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายและสะดวก ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆสำหรับคาเวียร์สควอชกับมะเขือเทศซึ่งจะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์จะอร่อย

ฉันเสนอให้ทำคาเวียร์สควอชกับมายองเนส สูตรนี้ใช้ในยุคโซเวียต คาเวียร์บวบสามารถปรุงเป็นชิ้นหรือสับเป็นชิ้น ๆ แล้วแต่รสนิยม เสิร์ฟคาเวียร์สควอชตามสูตรนี้กับก้อนสีขาวสดสำหรับชาหวาน

ฉันเสนอให้ปรุงสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับคาเวียร์สควอชกับมะเขือเทศและกระเทียม ต้องมีปริมาณขั้นต่ำของส่วนผสมที่มีและราคาไม่แพงในการเตรียมขนมคาเวียร์บวบเข้ากันได้ดีกับพาสต้าหรือมันฝรั่งเป็นซอสปรุงรส

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยผักที่ได้รับความนิยมซึ่งมีสูตรและรูปแบบมากมาย คาเวียร์บวบกับพริกหยวกและมะเขือเทศวางกลายเป็นรสชาติที่สมดุล คาเวียร์สควอชสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังหรือก้อนขาวเป็นแซนวิช

ฉันแนะนำให้ใช้สูตรสำหรับคาเวียร์สควอชที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูและการฆ่าเชื้อ เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอและละเอียดอ่อนของคาเวียร์สควอชดูดีมากบนแซนวิชที่ทำจากขนมปังหอมกรุ่น

การเก็บเกี่ยวคาเวียร์สควอชดูเหมือนจะเป็นงานที่หนักหนาสาหัสและใช้เวลานาน - คาเวียร์โรย ปรุงอาหารเป็นเวลานาน และไหม้ อย่างไรก็ตาม หากคุณปรุงใน multicooker กระบวนการก็จะลดความซับซ้อนลงเหลือน้อยที่สุด หม้อหุงช้าจะปรุงคาเวียร์เองโดยไม่จำเป็นต้องคนและสามารถใช้เวลาว่างกับอย่างอื่นได้

คาเวียร์สควอชรสเผ็ดที่น่ารับประทานเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดสามารถกินคาเวียร์ได้แม้กับขนมปังธรรมดาหรือมันฝรั่ง คาเวียร์ที่เตรียมตามสูตรนี้ออกจะเผ็ดจริง ๆ หอม ๆ เผ็ด ๆ

คาเวียร์สควอชครีมนุ่มและอร่อยมาก - ขนมขบเคี้ยวที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ก่อนหน้านี้ คาเวียร์ถูกบดผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องบดเนื้อ แต่วันนี้ คุณสามารถทำให้กระบวนการง่ายขึ้นและเร็วขึ้นด้วยเครื่องปั่น ต้องขอบคุณเครื่องปั่น ความสม่ำเสมอของคาเวียร์จะเล็กและเรียบเนียนที่สุด

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับการทำคาเวียร์สควอช จานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน เพื่อให้คาเวียร์นุ่มที่สุดเมื่อเลือกส่วนผสมคุณควรเลือกบวบหนุ่มที่มีผิวบางเป็นพิเศษ

นี่คือสูตรสำหรับปรุงคาเวียร์สควอชเป็นชิ้นในหม้อ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงและอาหารจานเนื้อรวมถึงของว่างแยกต่างหาก ในกรณีที่ความสอดคล้องของขนมไม่เป็นที่ชื่นชอบของคุณ คุณสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องปั่น

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์เครื่องเคียงต่าง ๆ นอกจากนี้คาเวียร์ดังกล่าวสามารถทาบนแซนวิชได้ เพื่อให้การเตรียมของคุณมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมากที่สุด ให้เลือกบวบหนุ่มที่มีผิวบาง ด้วยสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณ คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้ในเวลาอันสั้น ซึ่งให้ผลดีกว่าร้านในด้านรสชาติอย่างมาก

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเมนูประจำวันอีกด้วย ด้วยชุดส่วนผสมที่เรียบง่าย ทำให้อาหารจานนี้ปรุงได้ทุกเวลาของปี การทำคาเวียร์สควอชในถุงเป็นวิธีที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก: ผักไม่จำเป็นต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อเนื่องจากความสม่ำเสมอที่เสร็จแล้วเป็นเนื้อละเอียด ควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติเหมือนของว่างที่โปรดปรานจากอดีตสหภาพโซเวียต

คาเวียร์บวบที่ไม่มีผักคั่วจะกลายเป็นเม็ดเล็กเพราะ ผ่านเครื่องบดเนื้อ ความสอดคล้องของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นสิ่งที่เราทุกคนคุ้นเคย คาเวียร์ทาบนขนมปังขาวแสนอร่อยและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมชาแทนแซนวิช

หากคุณไม่มีเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหารที่บ้าน คุณสามารถหั่นบวบคาเวียร์เป็นก้อนเล็กๆ ด้วยมีดธรรมดา จากเครื่องปรุงรสขอแนะนำให้เลือกเครื่องเทศที่ไม่มีกลิ่นฉุนและแนะนำให้เติมผักใบเขียว

คาเวียร์สควอชเผ็ดกลายเป็นเผ็ดเล็กน้อยมีสีสดใสและรสครีมเข้มข้น เนื้อสัมผัสของอาหารเรียกน้ำย่อยมีความเนียนและเรียบเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

เมื่อสควอชคาเวียร์ทำจากผักอบจะดีต่อสุขภาพมากกว่าเพราะ เมื่ออบจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักไว้ นอกจากนี้ ข้อดีของวิธีการทำอาหารนี้คือ คุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่งและควบคุมอะไรเลย

ตอนนี้มีเพียงไม่กี่คนที่ซื้อคาเวียร์สควอชในร้าน หลายคนยังคงชอบที่จะใส่คาเวียร์หนึ่งหรือสองขวดสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวเองในช่วงฤดูสควอช ผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติและมีไขมันส่วนเกินต่ำ

คุณรู้หรือไม่ว่าคาเวียร์สควอชแสนอร่อยสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้? เราทำความสะอาดและหั่นผัก ใส่ในชาม multicooker ใส่เครื่องเทศ กดปุ่ม เท่านี้ก็เรียบร้อย! ในสองชั่วโมงคาเวียร์ของเราพร้อมแล้ว! ลงไปทำอาหารกันเถอะ!

คาเวียร์สควอชแสนอร่อยใน 20 นาที - ง่าย! คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด แล้วไมโครเวฟจะจัดการที่เหลือให้คุณเอง ผักที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ จะถูกอบในไมโครเวฟประมาณ 5-10 นาที หลังจากนั้นจะต้องหั่นเป็นมันฝรั่งบดเท่านั้น คุณจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและอ่อนโยนนี้ปรากฏอยู่บนโต๊ะของคุณอย่างไร

วันนี้เราขอเสนอสูตรการทำสควอชคาเวียร์ ขั้นตอนการเตรียมผักทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นผักจะถูกอบในเตาอบ แล้วนำไปบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น ด้วยการอบในเตาอบ ผักยังคงคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นคาเวียร์ของเราจึงออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด

คาเวียร์สควอชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างหรือของว่างจากผัก เราจะอบผักสำหรับคาเวียร์ในเตาอบ เนื่องจากผักอบในแขนเสื้อจึงเก็บวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้อย่างเต็มที่ ในเวลาเดียวกันผักไม่จำเป็นต้องคนตลอดเวลาและทำให้แน่ใจว่าจะไม่ไหม้ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นานสะดวกและรวดเร็วที่สุด

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดที่กลมกลืนกันอย่างลงตัว ต้องขอบคุณน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย คาเวียร์จึงเบา และหลังจากบดบนเครื่องปั่น จะได้เนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย เครื่องเทศและซอสมะเขือเทศช่วยเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวให้กับผัก ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก

Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวในนั้นคุณสามารถตุ๋นสลัดปรุงแยมและแม้แต่ฆ่าเชื้อขวดด้วย คาเวียร์สควอชที่นุ่มและอร่อยมาก ถ้าคุณเคี่ยวในหม้อหุงช้า