หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เม่นสับกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ

เม่น เตาอบ
เม่นสับกับข้าวในซอสครีมมะเขือเทศในเตาอบ

ฉันเสนอให้ปรุงเม่นเนื้อสับกับข้าวในซอสครีมมะเขือเทศในเตาอบสำหรับมื้อกลางวัน กลายเป็นจานที่แสนอร่อย นุ่ม และชุ่มฉ่ำด้วยซอสที่หอมกรุ่น ตัวเลือกที่ดีในการเลี้ยงดูครอบครัวของคุณอย่างเอร็ดอร่อย นอกจากนี้ คุณสามารถปรุงกับข้าวจานโปรดได้ แต่ถึงแม้จะไม่มีเครื่องเคียง แต่จานก็ยังดูสมบูรณ์และสมดุล

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, ข้าวขาว, หัวหอม, แครอท, เกลือ, น้ำ, ครีมเปรี้ยว, วางมะเขือเทศ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
เม่น เตาอบ
เม่นสับกับข้าวในซอสครีมมะเขือเทศ

ข้าวหน้าเนื้อฉ่ำในซอสน่ารับประทานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำครอบครัวที่อบอุ่น เด็ก ๆ จะชอบ "เข็ม" ข้าวเป็นพิเศษและลูกชิ้นเนื้อนุ่มและฉ่ำจะไม่ปล่อยให้ผู้ใหญ่เฉย ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดข้าวเมล็ดยาวเพื่อทำให้ข้าวบนพื้นผิวเด่นชัดขึ้น มันฝรั่งบดเหมาะอย่างยิ่งกับเครื่องเคียง - เน้นความชุ่มฉ่ำของซอสและรสชาติเข้มข้นของลูกชิ้นอย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, ข้าวขาว, ขนมปังขาว, นมวัว, ซอสมะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น
เม่น เตาอบ
เม่นสับกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ

เตาอบช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมอาหารจำนวนมากและประหยัดเวลาในครัวได้มาก การปรุงอาหารทั้งหมดมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าคุณต้องสร้างผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและใส่ลงในจานอบ กระบวนการที่เหลือเกิดขึ้นหลังประตูสุดฮอตของผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้นี้ โดยแทบไม่ต้องมีส่วนร่วมของเรา "เม่น" ฉ่ำกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยวสามารถปรุงได้ง่ายในเตาอบ หากเนื้อสับพร้อมแล้วจำเป็นต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำ

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, ข้าวขาว, แครอท, หัวหอม, ไข่, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, พาร์เมซานชีส, ปรุงรสสำหรับเนื้อสับ, แกง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
เม่น เตาอบ
เม่นสับกับข้าวในเตาอบกับน้ำเกรวี่

ลูกชิ้นเป็นชื่อที่น่าสนใจของข้าวซึ่งหลังจากทำอาหารแล้วจะปรากฏบนพื้นผิวและเลียนแบบเข็มของเม่น เพื่อให้ได้ผลนี้ ข้าวจะถูกเพิ่มลงในเนื้อสับในรูปแบบดิบ ในระหว่างการอบในเตาอบด้วยน้ำเกรวี่ ซีเรียลจะพองตัว เพิ่มปริมาตร และบางส่วนอยู่ในรูปแบบที่เสร็จแล้วจะมากกว่าลูกชิ้น หลีกเลี่ยงข้าวนึ่งได้ดีที่สุดเพราะค่อนข้างแข็งและใช้เวลาในการหุงนานกว่าเนื้อสับ สิ่งที่ดีที่สุดคือ "เม่น" ได้มาจากข้าวเมล็ดยาว

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, ข้าวขาว, แครอท, ไข่, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, น้ำ, วางมะเขือเทศ, พาร์เมซานชีส, พริกไทยดำป่น, เกลือ, น้ำมันพืช

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในหมวดลูกชิ้น

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
ข้าวสีขาว 365 7.1 0.7 78.7
เนื้อบดละเอียด 165.9 14.7 11.6 0.7
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
พาเมซานชีส 392 33 28 0