แป้งสำหรับคนขาวในเตาอบ

ควรให้ความสำคัญกับการนวดแป้งมากขึ้นในจานนี้ แม่บ้านแต่ละคนมีเคล็ดลับในการทำแป้งที่ร่วนและนุ่ม เราจะเปิดเผยรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดและตามสูตรนี้ wak-belyashi ของคุณจะอร่อยมาก

ทุกคนรู้ดีว่าผ้าขาวแบบดั้งเดิมนั้นทำมาจากแป้งยีสต์ อย่างไรก็ตาม ปราศจากยีสต์จะสะดวกกว่าและใช้งานได้จริง โดยใช้เวลานวดน้อยกว่ามาก

ในเตาอบ วากไวท์จะมีความเขียวชอุ่มมากกว่าและไม่อ้วนเท่าของทอดในน้ำมันพืช วิธีนวดแป้งให้ขาวอร่อยได้ง่ายๆ มีดังนี้

Wak-belyash - พายเนื้อมินิแสนอร่อย ทำมาจากแป้งชอร์ตครัสที่ละลายในปาก พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากหรือเพิ่มในหลักสูตรแรก

หลักการทำปูนขาวจะเหมือนกันเสมอ: คลึงแป้ง ใส่เนื้อสับ และแก้ไขขอบ แต่แป้งสำหรับการอบสามารถเตรียมได้หลายวิธี แป้งที่มีมายองเนสมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลกว่าแป้งยีสต์ธรรมดาที่มีนมหรือน้ำ

วิธีที่นิยมมากที่สุดในการทำปูนขาวคือการห่อเนื้อสับในเค้กแป้งยีสต์แล้วทอดในน้ำมันพืชร้อน สีขาวดังกล่าวมีความเขียวชอุ่มและฉ่ำอยู่ข้างใน

Vak-belyashi เป็นพายชิ้นเล็ก ๆ ที่มีเนื้อ พวกเขามีรูอยู่ตรงกลางซึ่งสามารถมองเห็นไส้ได้ คนผิวขาวที่อร่อยมากได้มาจากแป้งครีมเปรี้ยว เตรียมตามสูตรนี้แล้วดูเอาเอง

เค้กโฮมเมดหอมกรุ่นมักเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้พบปะสังสรรค์กันที่โต๊ะ แป้งธรรมดาสำหรับคนผิวขาวและอื่นๆ มันผสมได้ง่ายและกลายเป็นอร่อยมาก

Vak-belyashi เป็นขนมแสนอร่อยที่แม่บ้านเตรียมในวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อเอาใจคนที่คุณรัก พวกเขาสามารถอบในเตาอบหรือทอดในกระทะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แป้งสำหรับปูนขาวนวดด้วยยีสต์แห้งด้วยน้ำและมาการีน

belyashi ฉ่ำกับเนื้อในสไตล์ตาตาร์สามารถปรุงที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องนวดแป้งอย่างแน่นอน แป้งที่ปราศจากยีสต์กับ kefir ดีที่สุด นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดในการทำความรู้จักกับขนมอบแสนอร่อยเหล่านี้เป็นครั้งแรก