เค้กอีสเตอร์กับลูกเกดและถั่ว

นี่คือสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบขนมอบเบา ๆ และโปร่งสบาย เค้กนี้กลายเป็นหวานปานกลางและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยมาก รสวานิลลินและความเอร็ดอร่อยของมะนาวทำให้ขนมอบมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณทำตามขั้นตอนที่ระบุไว้ในสูตรผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงเค้กเทศกาลด้วยผลไม้รสเปรี้ยว ลูกเกด และถั่วที่เติมลงในแป้ง ขอแนะนำให้ยืนยันลูกเกดและผลไม้หวานสำหรับเค้กดังกล่าวเป็นเวลา 1-2 วันในคอนญัก สารเติมแต่งเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับขนมอบของคุณ เราอบเค้กในกระป๋องขนาดเล็กพิเศษเพื่อให้สะดวกต่อการรักษาให้กับเพื่อนและครอบครัว

ไม่ใช่อีสเตอร์เดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีเค้กเทศกาลที่อร่อยและหอมกรุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารอันโอชะนี้ทำด้วยมือของคุณเองและไม่ได้ซื้อในร้านค้า แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะทำเค้กอีสเตอร์เพราะรู้ถึงความลำบากของกระบวนการ สูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์กับผลไม้หวาน - แบบง่าย ๆ ของการอบนี้ ใช่คุณยังต้องคนจรจัด แต่เชื่อเถอะว่าผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่า!

เรานำเสนอสูตรสำหรับการอบเค้กเทศกาลในรูปแบบทั่วไปของ multicooker - "RedMond" และด้วยชุดโปรแกรมมาตรฐาน เค้กในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับเค้กปกติจะอบได้ดีและจะไม่ไหม้ แต่รสชาติจะแตกต่างกันบ้าง เราเตรียมแป้งเค้กด้วยวิธีที่ปลอดภัย

สูตรเค้กเต้าหู้ปราศจากยีสต์นั้นง่ายต่อการเตรียม ไม่จำเป็นต้องทำแป้งและรอเวลาพิเศษ และคอทเทจชีสจะทำให้ขนมอบอร่อยและโปร่งสบายยิ่งขึ้น ลองมัน!

เค้กเทศกาลจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่ด้วยการเติมอัลมอนด์ ส่วนผสมจะทำให้ขนมอบมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษและผลไม้หวานจะทำหน้าที่เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยม

ฉันชอบเครื่องใช้ในครัวที่ช่วยให้คุณลดต้นทุนแรงงานคนและในขณะเดียวกันก็ปรุงอาหารที่อร่อย วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่ปรุงในเครื่องทำขนมปัง

ฉันเสนอให้ทำเค้กอีสเตอร์ในหม้อหุงช้า เนื้อสัมผัสของแป้งมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน เค้กรื่นเริงสามารถตกแต่งได้ตามความต้องการและความต้องการของคุณ สำหรับการตกแต่ง ฉันใช้ถั่ว ผลไม้หวาน ชิ้นแมนดาริน และแครนเบอร์รี่แห้ง

เค้กช็อกโกแลตปลอดยีสต์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ แทนอาหารอันโอชะแบบอีสเตอร์แบบดั้งเดิม ส่วนผสมเช่นช็อคโกแลตจะทำให้เค้กไม่เพียง แต่มีลักษณะผิดปกติ แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย การใช้ขนมที่ปราศจากยีสต์นี้จะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมาก

เราเสนอให้ปรุงเค้กครีมนุ่มมากด้วยครีมเปรี้ยว แป้งทำเหมือนบิสกิต มันจะดีกว่าที่จะอบเค้กดังกล่าวในกระป๋องต่ำเพื่อให้แป้งอบอย่างดี

ก่อนอีสเตอร์ แนะนำให้ใส่สูตรเค้กแสนอร่อยไว้ในบันทึกย่อของคุณเสมอเค้กอีสเตอร์บนไข่แดงนี้มีรสหวานปานกลางมีเศษขนมปังที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่แตกในมือ เทขนมกับครีมไอซิ่งและโรยหน้าด้วยถั่วปิ้ง

เค้กฟองน้ำกับลูกเกดจะกลายเป็นของหวานหลักบนโต๊ะเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัย นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว เค้กนี้ยังมีคุณสมบัติเฉพาะสำหรับมัฟฟินที่จะคงความสดและไม่เหม็นอับเป็นเวลาหลายสัปดาห์ มันง่ายที่จะเชื่อในสิ่งนี้มันก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมอาหารอันโอชะตามสูตรที่เรานำเสนอให้คุณ

Tsarskiy kulich กลายเป็นครีมหวานเต็มไปด้วยผลไม้แห้งและผลไม้หวานมากมาย มันมีครีมหนักไม่สามารถแทนที่ด้วยครีมที่มีไขมันต่ำหรือต้นกำเนิดจากพืชมันจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สูตรของคุณยายสำหรับเค้กกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวกลับไปในวัยเด็กและคล้ายกับรสชาติที่คุ้นเคยมาก คุณสมบัติทั้งหมดของการอบที่โปร่งสบายและอร่อยคือการนวดแป้งใน 3 วิธี

การทำอาหารใน multicooker เป็นเรื่องน่ายินดี! ขนมอบมีความนุ่ม หอมและไม่ไหม้เลย เค้กโฮมเมดนั้นอร่อยมาก และถ้าคุณมีเวลาน้อยมาก ลองใช้สูตรแป้งเต้าหู้ปลอดยีสต์ นี่เป็นการรักษาที่อร่อยและรื่นเริงมาก!

เค้กที่ทาไข่แดงและครีมจะดูชุ่มฉ่ำ เข้มข้น และเบา เนื่องจากแป้งที่ทาครีมจะเหมาะกว่าในนม ไข่แดงจะทำให้เค้กมีสีเหลืองสวยงาม ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เพิ่มลูกเกดแช่ในคอนยัคกับเครื่องเทศลงในแป้งเค้กในสูตรนี้

ด้วยการถือกำเนิดของผู้ผลิตขนมปัง กระบวนการทำเค้กอีสเตอร์จึงง่ายขึ้นมากคุณไม่จำเป็นต้องทำแป้ง นวดแป้งแล้วรอหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ขึ้นมา ง่ายๆ เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ตามลำดับเฉพาะลงในชามของเครื่องทำขนมปัง แล้วเธอจะทำทุกอย่างให้คุณ

สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับเค้กอีสเตอร์ซึ่งคุณย่าของเราเตรียมขนมอบแบบดั้งเดิมเหล่านี้สำหรับวันหยุดที่สดใส เรานวดแป้งปล่อยให้มันขึ้นแล้วนวดหลาย ๆ ครั้ง เพิ่มผลไม้หวาน แป้ง และนวดแป้ง ขั้นตอนสำคัญคือการนวดแป้งด้วยตนเองในภายหลัง ในเวลาเดียวกัน ความสม่ำเสมอของแป้งจะเปลี่ยนไป มีความหนาแน่นมากขึ้นและหยุดเกาะ หลังจากการพิสูจน์อักษรขั้นสุดท้าย คุณสามารถตัดแป้งและอบเค้กได้

เพื่อให้เค้กอีสเตอร์อร่อยและเข้มข้น เราต้องนวดแป้งในนม เราแนะนำให้ใช้ยีสต์แห้ง เราใช้แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และถั่วไพน์นัทเป็นสารปรุงแต่งรส - การรวมกันนี้จะทำให้แป้งมีทั้งกลิ่นหวาน ความเปรี้ยวเล็กน้อย และความแตกต่างเล็กน้อยของถั่วที่เด่นชัด เปลือกโลกโปร่งโล่งมีรูพรุนเปลือกมีความหนาแน่นเป็นสีทอง สัมผัสสุดท้ายคือไอซิ่งบนพื้นผิว

Kulich เป็นแป้งแบบดั้งเดิมที่สุดสำหรับอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์เนื้อนุ่มโปร่งสบายตกแต่งโต๊ะอยู่เสมอ สูตรสำหรับโดนัทเหล่านี้ได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น นี่คือหนึ่งในสูตรสำหรับคุณ ซึ่งสามารถกลายเป็นศีลระลึกของครอบครัวของคุณในวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์อันศักดิ์สิทธิ์

คูลิชรสเผ็ดที่มีรสขมเป็นอาหารดั้งเดิมที่ได้รับการปรับปรุง เป็นทางเลือกแทนขนมอบแบบดั้งเดิม องค์ประกอบประกอบด้วยสารเติมแต่งเช่นผลไม้หวานลูกเกดและอัลมอนด์รสชาติเข้มข้นและผิดปกติมาก