หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซีซาร์สลัดไก่และมายองเนส

ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกับแอนโชวี่

สลัดที่สวยงามและฉูดฉาดนี้เป็นราชาบนทุกโต๊ะ ซอสแอนโชวี่กับเคเปอร์ที่ใช้มายองเนส โยเกิร์ต และมัสตาร์ดปรุงเองที่บ้านจะทำให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเตรียมสลัดทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำซอสได้มากขึ้นทันทีและเก็บไว้ในตู้เย็น และลดเวลาในการเตรียมสลัดในอีกไม่กี่วันข้างหน้า

วัตถุดิบ: สลัดโรมาโน, อกไก่, มะเขือเทศราชินี, พาร์เมซานชีส, ก้อน, น้ำมันมะกอก, ไวน์ขาวแห้ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, สำหรับซอส:, โยเกิร์ต, มายองเนส, เคเปอร์, ปลาแอนโชวี่, มัสตาร์ด Dijon
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดเป็นชั้นๆ

หนึ่งในตัวเลือกในการทำซีซาร์กับผักกาดขาว ไข่นกกระทา และซอสหอยนางรม วางเป็นชั้นๆ แล้วปรุงรสด้วยซอสด้านบน จากนั้นคนให้เข้ากันหรือเพลิดเพลินกับส่วนผสมแต่ละอย่าง ทุกคนจะตัดสินใจด้วยตัวเองในจานของตัวเอง

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, เกลือ, ผักกาดหอม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, มะเขือเทศสด, พาร์เมซานชีส, ก้อน, ไข่นกกระทา, สำหรับแต่งตัว:, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน, มะนาว, มัสตาร์ด, กระเทียม, ไข่, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, มายองเนส, ชีสพาร์เมซาน, พาสลีย์
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดที่บ้าน

ซีซาร์สลัดนั้นง่ายต่อการเตรียมและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ "ซีซาร์" เป็นมาตรฐานเสมอ แต่การแต่งกายอาจแตกต่างกันสำหรับแม่บ้านแต่ละคน ในสูตรนี้ เราแนะนำให้เตรียมน้ำสลัดโดยใช้เคเปอร์และแอนโชวี่ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เข้มข้นซึ่งส่วนใหญ่จะกำหนดรสชาติของสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

วัตถุดิบ: สลัดโรมาโน, เนื้อไก่, มะเขือเทศราชินี, พาร์เมซานชีส, ครูตองซ์, น้ำมันมะกอก, ไวน์ขาวแห้ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, โยเกิร์ต, เคเปอร์, มัสตาร์ดดีจอง, ปลาแอนโชวี่
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติซึ่งหาซื้อได้ยากในร้านค้าเพื่อเตรียมซีซาร์สลัด ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยต่อสายตาและการได้ยินของเราได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น ซีซาร์สลัดกับผักกาดขาวไม่ได้ด้อยกว่าของเดิม ในทางตรงกันข้ามกับผักกาดขาวจานจะออกมาสดและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีปักกิ่ง, อกไก่, พาร์เมซานชีส, มะเขือเทศสด, ก้อน, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ซีอิ๊ว, กระเทียม, มะนาว, เกลือ, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), น้ำมันพืช

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดสำหรับซีซาร์สลัด

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
มายองเนส 245 0.5 25 4
พาเมซานชีส 392 33 28 0
มะนาว 34 0.9 0.1 3
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
กะหล่ำปลี 16 1.2 0.2 2
เนื้อไก่ 110 21 2.5 0
กระบอง 262 7.5 2.9 51.4
ซีอิ๊ว 53 8.1 0.6 4.1
มะเขือเทศเชอรี่ 15 0 0 3.5
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0