ซีซาร์สลัดอกไก่รมควันและครูตองซ์
0
541
ครัว
อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่
127.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
8.9 กรัม
ไขมัน *
12.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
4.6 กรัม
มีหลายวิธีในการเตรียมซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียง ความสนใจของคุณถูกนำเสนอต่อหนึ่งในวิธีการเหล่านี้ ส่วนผสมหลักในจานนี้คือครูตองซ์ แต่รสชาติจะพิเศษกว่าถ้าคุณใช้พาเมซานชีสและปรุงรสสลัดด้วยซอสพิเศษ ซึ่งเป็นวิธีการเตรียมที่คุณจะพบได้ในสูตร
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
มาเริ่มทำ croutons กัน ตัดก้อนเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลางแล้วตัดเปลือกออกเพื่อให้เหลือแต่เนื้อและหั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน เราเก็บลูกบาศก์ขนาดเท่ากันเพื่อให้อบสม่ำเสมอและดูน่ารับประทาน ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และกระจายก้อนขนมปังขาวบนนั้นโดยพยายามเว้นระยะห่างเล็กน้อยระหว่างพวกเขา โรยก้อนด้วยน้ำมันมะกอกแล้วใส่กลีบกระเทียมลงไป เราส่งแผ่นอบไปที่เตาอบอุ่นที่ 150 องศาแล้วเช็ดให้แห้งเป็นเวลา 15 นาที
