ซีซาร์สลัดอกไก่

นี่เป็นสูตรง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับซีซาร์สลัดยอดนิยม สลัดดังกล่าวอร่อยและสวยงามอยู่เสมอ ซีซาร์จะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่ชื่นชมจากแขกของเขา! รสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์ไม่ยุ่งยากในการเตรียมเป็นข้อดีหลักของอาหารจานนี้

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมากพร้อมไก่ฉ่ำสามารถทำที่บ้านได้ ไฮไลท์หลักคือน้ำสลัดที่ใช้น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และซอส Worcester สลัดนี้มีรสชาติเหมือนอาหารของเชฟตัวจริง

สลัดที่สวยงามและฉูดฉาดนี้เป็นราชาบนทุกโต๊ะ ซอสแอนโชวี่กับเคเปอร์ที่ใช้มายองเนส โยเกิร์ต และมัสตาร์ดปรุงเองที่บ้านจะทำให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเตรียมสลัดทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำซอสได้มากขึ้นทันทีและเก็บไว้ในตู้เย็น และลดเวลาในการเตรียมสลัดในอีกไม่กี่วันข้างหน้า

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมซีซาร์สลัดคือการใช้กะหล่ำปลีปักกิ่ง ส่วนผสมที่อุดมด้วยวิตามินนี้จะเพิ่มความนุ่มและเบาให้กับสลัด

ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติซึ่งหาซื้อได้ยากในร้านค้าเพื่อเตรียมซีซาร์สลัด ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยต่อสายตาและการได้ยินของเราได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น ซีซาร์สลัดกับผักกาดขาวไม่ได้ด้อยกว่าของเดิม ในทางตรงกันข้ามกับผักกาดขาวจานจะออกมาสดและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับซีซาร์คลาสสิก สลัดนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับเมนูประจำวัน ทำอาหารกับอกไก่. เราจะทำน้ำสลัดมัสตาร์ดด้วยมือของเราเอง

ซีซาร์สลัดที่ไม่มีมายองเนสเป็นอาหาร แต่ส่วนผสมที่คงเส้นคงวาคือซอสพิเศษ พาร์เมซานชีส และใบผักกาดหอม อาหารอื่น ๆ (แตงกวา แอนโชวี่ เคเปอร์ และมะกอก) จะถูกเพิ่มเข้าไปในรสชาติของพนักงานต้อนรับ ทำอาหารซีซาร์กับไก่

ผิดปกติพอสมควร แต่สลัดนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับจักรพรรดิโรมัน มันถูกคิดค้นขึ้นในเม็กซิกัน Tijuana โดยอิตาลี Caesar Cardini ซึ่งต้องเลี้ยงแขกของร้านอาหารของเขาอย่างรวดเร็ว แล้วมาเจอขนมปังขาวกับใบผักกาด หลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา และซีซาร์ยังคงได้รับสูตรอาหารใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ วันนี้เราจะปรุงด้วยอกไก่รมควัน

ซีซาร์ชีสกับ fetaxa นั้นนุ่มกว่าและมีแคลอรีต่ำ ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นาน นี่เป็นตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดในการเตรียมอาหารรสเลิศที่ปกติจะเสิร์ฟในร้านอาหาร

มีหลายวิธีในการเตรียมซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียง ความสนใจของคุณถูกนำเสนอต่อหนึ่งในวิธีการเหล่านี้ ส่วนผสมหลักในจานนี้คือครูตองซ์ แต่รสชาติจะพิเศษกว่าถ้าคุณใช้พาร์เมซานชีสและปรุงรสสลัดด้วยซอสสูตรพิเศษ ซึ่งคุณจะพบได้ในสูตร